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文檔簡介
1、超市商場商品管理制度 超市商場商品管理制度第一節(jié) 第一節(jié) 商品質(zhì)量管理 商品質(zhì)量管理營運部根據(jù)商品部的《進場通知單》建立《供應商信息表》,內(nèi)容包括品牌品類、公司名稱、商場柜位、銷售扣點、合同期限、廠方或代理商聯(lián)系方式、授權聯(lián)系人、質(zhì)保措施、限制條款等內(nèi)容,并收取加蓋公章的資證復印件,即營業(yè)執(zhí)照、稅務登記、商標注冊證明、代理銷售證明、衛(wèi)生許可證、安檢報告、售后服務承諾、國家各檢驗機構的環(huán)保證明等相關的資格證明,進口產(chǎn)品需提供報關單,確保商
2、家的經(jīng)營生產(chǎn)資格是合法有效?!豆绦畔⒈怼纷鳛闃菍訉Ω髌放茖9褓|(zhì)量管理的基礎表格。營運部的商品質(zhì)量管理主要包括以下幾項內(nèi)容:一、自營商品驗收管理 一、自營商品驗收管理1、供應商將商品送達商場的一樓商品檢驗處,并提供送貨單,若是新品則需填寫《×××公司新進商品驗貨單》。2、物管部驗收員和導購員對新近商品進行質(zhì)量檢驗。商品驗收時必須做到專柜導購員、品牌商送貨人員(或物流、快遞公司工作人員)兩方在場共同驗收。3
3、、物管部驗收合格后,在供應商送貨單樓層留存聯(lián)上加蓋驗貨章。4、樓層主管根據(jù)貨品情況進行物價牌的打印。5、商品初次驗收不合格,由品牌商進行整改,整改后的商品必須要經(jīng)過物管部的再次驗收,再次驗收仍不合格的,則物管部將進行退貨處理。初次驗收存在明顯質(zhì)量問題的,物管部將直接做退貨處理并進行登記,反饋至營運部。6、導購員將驗收合格的商品粘貼上條形碼(具體粘貼要求見《條形碼粘貼規(guī)范》)。7、導購員負責運貨至倉庫或直接上柜進行銷售,并及時更新每周填寫
4、的《×××公司×××公司專柜周新品到貨統(tǒng)計表》。8、上柜銷售的商品在上柜前應準備好物價牌。物價牌與商品必須同時上柜,營運部樓層主管負責檢查物價牌的張貼情況,發(fā)現(xiàn)張貼不合格或不張貼的將按照物價管理規(guī)范進行處理(物價牌的使用詳見《商品物價牌規(guī)范》)。9、物管部、營運部對于價值昂貴的自營商品要做到逐樣驗收,確保無不合格商品的流入和銷售流出。關于自營商品管理詳見《××
5、;×公司管理流程指引》自營商品部分?,F(xiàn)的虛假、隱瞞的人員處以 50 元至 200 元的罰款,性質(zhì)嚴重并造成嚴重后果的給予通報批評、記過、降級降職、辭退等處罰。三、證件管理 三、證件管理1、索證存檔(1)索證:在國家法律法規(guī)的規(guī)范下,根據(jù)商業(yè)經(jīng)營的要求,品牌商需要在進場和日常進貨時提供所具備的一切證件并符合商場相關要求,并在專柜內(nèi)保留一份最新,公司索證工作由商品部執(zhí)行,并負責證件的存檔,同時抄送一份電子版至樓層經(jīng)理,以便營運部進
6、行現(xiàn)場抽查。(2)索證范圍和內(nèi)容,包含了所有一切在公司經(jīng)營范疇的商品和相關附屬商品,涉及營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構代碼證、商標注冊證、授權證書、質(zhì)量檢驗報告進口報關單、合格證,除此之外,特殊商品還需要相關證件,如:進口商品,應提供相應的報關單和完稅證明,化妝品,應提供衛(wèi)妝準進字,近視鏡應有驗光師證明,屬于生產(chǎn)性行業(yè)的還需要提供生產(chǎn)許可證等,部分家電類商品的證件應提供 3C 強制認證證書等。(3)存檔:采取商品部存檔的形式,抄送電子版
7、給樓層經(jīng)理專柜備案,各專柜各自設立專門的工具(文件袋、文件夾等)進行單獨存放,按照順序進行統(tǒng)一存檔,并設立標簽紀錄,方便各方面的檢查工作(存檔的證件必須蓋有品牌公司的紅章)。(4)備檔責任人:樓層負責人統(tǒng)一管理電子版資質(zhì)證照,并負責及時更新,以備各項檢查工作。樓層主管應對各專柜負責人進行登記管理,同時加強培訓和督導。各專柜供應商更換時應及時告知商品部,由商品部進行管理、培訓和督導。各專柜證件負責人由供應商提交授權書(加蓋品牌公司紅章)交
8、營運部營運文員備案確認。(5)每個樓層由 1 名固定的樓層主管對抄送資證進行統(tǒng)一的管理,進行更新及備份電子版存檔,并于每月××日將更新過后的《×××公司專柜商品標識抽查表》與檔案上報樓層經(jīng)理備案。2、證件檢查(1)樓層經(jīng)理定期每月檢查各專柜證件的齊全性、有效性。在檢查過程中出現(xiàn)證照缺失、無證、證照過期等情況,需查明具體原因,分別針對解決:①將在檢查過程當中發(fā)現(xiàn)缺少證件的商品或者是證件不全
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