螺旋藻中非蛋白功能性成分對(duì)細(xì)胞因子網(wǎng)絡(luò)的作用.pdf

1、本實(shí)驗(yàn)中的螺旋藻多糖和β—胡蘿卜素是經(jīng)過(guò)有機(jī)溶劑提取法從螺旋藻中提取出來(lái)的，將螺旋藻中非蛋白物質(zhì)螺旋藻多糖，β—胡蘿卜素、亞油酸、γ—亞麻酸分別通過(guò)口服、腹腔注射、耳靜脈注射三種給藥方式實(shí)驗(yàn)小鼠，腹腔注射和靜脈注射途徑給藥，依次給藥處理3h，2h，2h后取血分離血清，用液體芯片檢測(cè)技術(shù)測(cè)定小鼠血清中的IL—1α、IL—1β、IL—2、IL—3、IL—4、IL—5、IL—6、IL—9、IL—10、IL—12(p40)、IL—12(p70)

2、、IL—13、IL—17、IFN—γ、TNF—α、G—CSF、GM—CSF、Eotaxin、KC、MCP—1、IP—10、MIP—1α、RANTES、VEGF共24種細(xì)胞因子含量的變化。同時(shí)，以人體作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，研究了口服不同劑量組的螺旋藻多糖(0.2g/天、0.4g/天、0.6g/天、0.8g/天、1.0g/天、1.2g/天)和不同劑量組的β—胡蘿卜素(20mg/天、30 mg/天、40 mg/天、50 mg/天、60 mg/天、70

3、 mg/天)對(duì)人血清中39種細(xì)胞因子的作用。此外，研究了早中晚口服螺旋藻多糖和β—胡蘿卜素的歸經(jīng)問題。
　　 螺旋藻多糖的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，螺旋藻多糖可以上調(diào)IL—1α(p<0.01)、IL—1β(p<0.05)、IL—12(p70)(p<0.01)、。IFN—γ、TNF—α等炎癥細(xì)胞因子，而降低了抗炎細(xì)胞因子IL—10(p<0.05)、IL—4的濃度。不同的給藥方式和不同的劑量的螺旋藻多糖對(duì)血清中細(xì)胞因子的作用效果是不一樣的?？梢?/p>

4、看出螺旋藻多糖主要是發(fā)揮增強(qiáng)免疫的作用。從服用螺旋藻多糖后的穴位溫度可以認(rèn)為螺旋藻多糖是歸于足闕陰肝經(jīng)。
　　 螺旋藻中的β—胡蘿卜素實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：β—胡蘿卜素可以誘導(dǎo)炎癥細(xì)胞因子的分泌與產(chǎn)生，如IL—1α(p<0.01)、IFN—γ(p<0.05)、IL—1β(p<0.05)、MIP—1α(p<0.05)等，并且β胡蘿卜素是歸于手太陰肺經(jīng)。
　　 螺旋藻中的亞油酸實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：在灌胃組和腹腔注射組中，IL—12(p40

5、)(p<0.05)、IL—1α(p<0.05)、IL—1β(p<0.05)等炎癥細(xì)胞因子在給藥后，濃度是升高的，抗炎細(xì)胞因子的濃度是降低的。而在靜脈注射組中，IL—10(p<0.05)等抗炎細(xì)胞因子的濃度是升高的，而發(fā)炎細(xì)胞因子的濃度足降低的。
　　 螺旋藻中的γ—亞麻酸實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：在灌胃組中，MIP—1α(p<0.01)、IL—12(p40)(p<0.05)等炎癥細(xì)胞因子的濃度是降低的，抗炎細(xì)胞因子IL—10(p<0.05)

6、的濃度是升高的。在腹腔注射組中，炎癥細(xì)胞因子TNF—α(p<0.05)、IL—1β(p<0.05)、IFN—γ(p<0.05)和抗炎細(xì)胞因子IL—6(p<0.01)、IL—10(p<0.05)的濃度在給藥后，都明顯的升高。在靜脈注射組中，炎癥細(xì)胞因子IL—1α(p<0.01)、IP—10(p<0.05)、IL—12(p40)(p<0.05)的濃度是升高的。
　　 螺旋藻中的非蛋白物質(zhì)主要是通過(guò)腸黏膜免疫系統(tǒng)發(fā)揮作用的，激活免疫細(xì)