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文檔簡介
1、隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展和居民生活水平的不斷提高,商務接待、會議活動和餐飲住宿的需求迅速增加,標準也不斷提高,酒店行業(yè)也隨之蓬勃發(fā)展。近年來,為滿足不同類群不同標準的消費者需求,酒店也面臨著包括政策導向趨嚴、同業(yè)競爭激烈和配套技術更新快等經(jīng)營壓力。
ZZ酒店是鄭州市最早的五星級酒店,曾經(jīng)是行業(yè)的領軍者,在當?shù)負碛袠O高的知名度和認可度。隨著鄭州市經(jīng)濟的發(fā)展以及國家政策的調(diào)整,更多的國際酒店品牌不斷涌入,給 ZZ酒店造成了較大的競爭
2、壓力。同時,ZZ酒店在面臨激烈的市場競爭中未能及時調(diào)整策略,發(fā)展態(tài)勢嚴峻。本文針對ZZ酒店發(fā)展停滯的狀態(tài),通過分析其內(nèi)外部環(huán)境和SWOT分析,查找其問題,并量身定制了戰(zhàn)略調(diào)整方案、落實方案和實施的保障措施,以期解決其存在的問題,幫助酒店把握優(yōu)勢、創(chuàng)造機會、揚長避短、解除威脅,助其在激烈的市場競爭中脫穎而出,創(chuàng)造更多的企業(yè)利潤,為社會做出更大的貢獻。
本文首先介紹選題目的和意義所在,以及研究思路和方法,然后再介紹ZZ酒店的發(fā)展歷
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