含海帶的醬油釀造工藝關鍵技術.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、分類號：TS264.2單位代碼：10389密級：學號：（S）3130916010福建農林大學專業(yè)碩士學位論文福建農林大學專業(yè)碩士學位論文含海帶的醬油釀造工藝關鍵技術含海帶的醬油釀造工藝關鍵技術學位類別：工程碩士專業(yè)領域：食品工程研究方向：食品加工工藝與新技術學生姓名：吳清吟指導教師：陳麗嬌研究員劉智禹教授級高工完成時間：二○一五年四月ClassificationNo.:TS264.2UniversityCode:10389Confide

2、ntiality:StudentNo.:(S)3130916010DissertationfMasterDegreeofFujianAgricltureFestryUniversityTheKeyProcessingTechnologiesftheBrewingSoySauceContainKelpDegree:MasterofEngineeringDiscipline:FoodEngineeringResearchField:Food

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