存貨盤點業(yè)務(wù)管理流程

1、12存貨盤點業(yè)務(wù)管理流程1.初點（1）若于營業(yè)中盤點，則先將當日有營業(yè)的收銀機全部讀出“賬”，同時，盤點作業(yè)人員要注意不可高聲談?wù)撚绊懫髽I(yè)正常營業(yè)，或阻礙顧客通行。（2）盤點作業(yè)人員應(yīng)先點倉庫、冷凍庫、冷藏庫。（3）盤點作業(yè)人員盤點冷凍、冷藏柜時，要依由左而右、由上而下的次序進行。（4）盤點作業(yè)人員位將每一臺冷凍、冷藏柜均應(yīng)視為獨立單位，使用單獨的盤點表。（5）盤點單上的數(shù)字要填寫清楚，不可潦草。（6）進行盤點作業(yè)時，最好兩人一組，一人

2、點、一人寫；若在非營業(yè)中清點，可將事先準備好的自粘紙或小紙張拿出，寫上數(shù)量后，放置在商品前方。（7）如果寫錯數(shù)字，要涂改徹底。①規(guī)格化商品，清點其最小單位的數(shù)量。②生鮮商品若尚未處理，則以原進貨單位盤點，如重量、箱數(shù)等；若已加工處理尚未發(fā)出，則以包裝形式，如包、束、袋、盒等。③散裝而未規(guī)格化的商品，以重量為單位。④盤點時，順便觀察商品有效期限，過期商品應(yīng)隨即取下并記錄。（8）負責人要掌握盤點進度，機動調(diào)度人員支援，并巡視各部門盤點區(qū)域，

3、發(fā)掘死角及易漏盤點區(qū)域。（9）盤點作業(yè)人員對于無法查知商品編號或商品售價的商品，應(yīng)立即取下，22事后追查歸屬。2.復(fù)點（1）復(fù)盤時，復(fù)點者要先檢查盤點配置圖與實際現(xiàn)場是否一致，是否有遺漏的區(qū)域。（2）若使用小粘紙方式，則應(yīng)先巡視有無遺漏未標示小粘紙的商品。（3）復(fù)點可于初點進行一段時間后，即開始進行，復(fù)點者須手持初點者已填好的盤點表，依序檢查，再將復(fù)點的數(shù)字，記入復(fù)點欄內(nèi)；并計算出差異，填入差異欄。（4）復(fù)點者須使用紅色圓珠筆。（5）復(fù)