忽地笑多糖提取純化及體外抗氧化活性研究.pdf

1、忽地笑（Lycoris aurea(L’Her.) Herb.）是一種多年生草本植物，具有很高的藥用和觀賞價(jià)值。但國(guó)內(nèi)外目前對(duì)忽地笑研究重點(diǎn)主要是生物堿，多糖結(jié)構(gòu)和生物活性研究較少。本課題主要進(jìn)行了忽地笑多糖的提取純化及體外抗氧化活性研究。
　?。?）建立蒽酮-硫酸法檢測(cè)忽地笑多糖含量。用紫外分光光度計(jì)（UV）800～400 nm掃描確定最大吸收波長(zhǎng)（λmax）=625 nm，線性回歸方程為y=8.878x+0.015， R2=0

2、.9990，檢測(cè)范圍為0.01～0.1 mg/mL；方法學(xué)考察表明精密度、穩(wěn)定性、重復(fù)性和加樣回收率良好。
　?。?）采用響應(yīng)面優(yōu)化分析水和超聲波輔助提取忽地笑多糖工藝參數(shù)。水提取法最佳工藝：在液料比23:1（mL:g），提取溫度70℃條件下提取7.7 h，多糖得率為42.00％；超聲波輔助提取最佳工藝：在液料比22:1（mL:g）下超聲處理15 min，然后在84℃提取6.9 h，多糖得率為40.95%。
　?。?）忽地笑

3、多糖的純化研究。采用732型陽(yáng)離子交換樹(shù)脂脫色結(jié)果表明：在樹(shù)脂用量10%，pH為4，溫度30℃的條件下脫色2 h，脫色率為65.76%，多糖保留率可達(dá)98.61%。Sevage法除蛋白7次時(shí)，蛋白質(zhì)除去率為94.89%，多糖保留率達(dá)到78.57%。初步純化后的多糖經(jīng)DEAE-52纖維素柱層析，以0、0.1、0.3、0.5 mol/L的NaCl溶液梯度洗脫，得PBL1-1、PBL1-2、PBL1-3和PBL1-4四個(gè)多糖組分。
　　

4、（4）采用凝膠排阻色譜-多角度激光光散射-示差檢測(cè)法（GPC-MALLS-RI）、高效液相色譜法（HPLC）、紅外光譜法（IR）和紫外分光光度法（UV）對(duì)PBL1-1、PBL1-2、PBL1-3的結(jié)構(gòu)進(jìn)行初步研究。結(jié)果表明：PBL1-1重均分子量（Mw）為3.642×103 g/mol，PBL1-2重均分子量（Mw）為1.206×104 g/mol，PBL1-3重均分子量（Mw）為3.992×105 g/mol；PBL1-1由D-甘露糖

5、、D-無(wú)水葡萄糖、D-半乳糖組成，其摩爾比為1:0.34:0.036。PBL1-2由 D-甘露糖、鼠李糖、D-半乳糖醛酸、D-無(wú)水葡萄糖、D-半乳糖、阿拉伯糖組成，其摩爾比1:0.29:0.78:21.89:2.69:0.63。PBL1-3由 D-甘露糖、鼠李糖、D-葡萄糖醛酸、D-半乳糖醛酸、D-無(wú)水葡萄糖、D-半乳糖、阿拉伯糖組成，其摩爾比為1:2.63:0.47:1.63:0.83:6.92:1.34。IR檢測(cè)表明PBL1-1、P