手掌參多糖和黃精多糖的組成測定與研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、我們從手掌參干燥塊莖中提取了手掌參多糖,手掌參多糖不含蛋白質(zhì).我們首次對手掌參多糖進(jìn)行了較為全面的研究,用高效液相色譜法測定了它的分子量,采用全水解法測定了它的單糖組成--葡萄糖和甘露糖,其摩爾比為葡萄糖:甘露糖=1:1.5.并用紅外光譜及NMR法對以上結(jié)果進(jìn)行了驗證.通過Smith降解法測定了手掌參多糖中存在著(1→4)和(1→3)糖苷鍵.我們從黃精根莖中提取了黃精多糖,采用Sevag法和胰蛋白酶結(jié)合的方法脫去蛋白,得到純的黃精多糖,

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