食藥用真菌固體發(fā)酵小花清風(fēng)藤提取物成分分析及其生物學(xué)活性研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、清風(fēng)藤為清風(fēng)藤科藤本植物,可用于消炎、治療病毒性甲型和乙型肝炎等,但存在白細胞減少的風(fēng)險。食藥用真菌具有非常廣泛的藥理活性,同時擁有食用、保健和藥用功能,有些具有明顯的提升白細胞的作用。本課題選擇以靈芝等為主的食藥用真菌固體發(fā)酵小花清風(fēng)藤,得到復(fù)合發(fā)酵產(chǎn)物。通過成分分析,抗氧化性、對肝癌細胞生長、損傷肝細胞的保護及丙肝病毒RNA表達的影響進行評價,探究食藥用真菌與清風(fēng)藤復(fù)配達到減毒增效的可行性,為中藥的生物炮制提供理論支持。
  

2、采用同時蒸餾萃取和固相微萃取結(jié)合氣相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)分析小花、安龍和四川清風(fēng)藤揮發(fā)性物質(zhì),同時蒸餾萃取獲得的物質(zhì)相對較多,小花、四川和安龍清風(fēng)藤中分別鑒定出65、38和26種化合物,其中棕櫚酸含量最高。固相微萃取分別只得到20、13和10種化合物。
  小花清風(fēng)藤經(jīng)7種食藥用真菌發(fā)酵后,揮發(fā)物中主要的苯酚類物質(zhì)含量顯著降低,即降低了小花清風(fēng)藤的毒性成分,生成了毒性較小或無毒的成分,間接降低了小花清風(fēng)藤的藥物毒性。食藥用真菌均能有

3、效提升小花清風(fēng)藤的生物堿和三萜類化合物含量,其中福州靈芝發(fā)酵生物堿的含量提升最高;靈芝EN2發(fā)酵三萜類化合物的含量提升最高,且顯著提升齊墩果酸的含量;食藥用真菌均顯著降低了小花清風(fēng)藤中黃酮的含量,但福州靈芝和裂褶菌DS1顯著提高槲皮素的含量。
  探討了小花清風(fēng)藤經(jīng)7種食藥用真菌發(fā)酵后的水提取物對肝癌HepG2細胞和人正常肝細胞L02增殖的影響。結(jié)果表明,4種靈芝發(fā)酵提取物均對HepG2細胞的增殖有顯著的抑制作用,不同靈芝菌株間呈

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