巴西革耳Lentinus striguellus發(fā)酵特性及菌絲體多糖的研究.pdf_第1頁(yè)
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1、該文確立了巴西革耳(Lentinus striguellus)發(fā)酵最適培養(yǎng)基組成及適宜的搖瓶發(fā)酵條件,并對(duì)發(fā)酵獲得的菌絲體營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行分析.應(yīng)用色譜法等技術(shù)從巴西革耳菌絲體熱水提取粗多糖中分離純化了兩個(gè)主要的組分均一的雜多糖LS-Ⅰ、LS-Ⅱ-b.用TLC、GC、UV、IR、高碘酸氧化與Smith降解、<'1>H-NMR、<'13>C-NMR等技術(shù)基本闡明了其理化性質(zhì)及主要結(jié)構(gòu)特征.并采用Wolfrom方法對(duì)LS-Ⅰ進(jìn)行分子修飾,獲得硫

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