不同錳源和錳水平對(duì)肉仔雞組織錳含量及心肌細(xì)胞凋亡的影響.pdf

1、本研究初步探討了玉米-豆粕型基礎(chǔ)飼糧中添加不同形態(tài)錳源及錳水平對(duì)內(nèi)仔雞生長(zhǎng)性能、組織錳含量、心肌細(xì)胞中自由基(SDA和NO)含量、自由基代謝相關(guān)酶(MnSOD和NOS)的活性及心肌細(xì)胞凋亡的影響。試驗(yàn)選取320只商品代1日齡從肉仔雞，其飼糧中分別添加中等絡(luò)合強(qiáng)度復(fù)合氨基酸錳和無(wú)機(jī)硫酸錳2種錳源，每種錳源設(shè)0mg／kg、100 mg／kg、200mg／kg3個(gè)錳添加水平，按照2×3兩因子進(jìn)行試驗(yàn)設(shè)計(jì)，兩種錳源共用一個(gè)不加錳的對(duì)照組，共組成

2、5個(gè)處理組。試驗(yàn)期42天。研究結(jié)果表明:
　　 1．錳源和錳水平及兩者的互作對(duì)1～21日和22～42日齡肉仔雞的ADG和ADFI及1～22日齡F／G均無(wú)顯著影響(P>0．10)，但22～42日齡內(nèi)仔雞添加lOOmg／kg錳組的F／G比值顯著低于對(duì)照組和200rag／kg錳組(P<0．10)。
　　 2．21日齡肉仔雞跖骨灰、胰臟和心肌錳含量及42日齡內(nèi)仔雞脾臟、肝臟、胰臟和心肌錳含量均隨飼糧添加錳水平升高而明顯升高(P<

3、0．10)，但不同錳源間無(wú)顯著差異(P>0．10)。錳源與錳水平互作顯著影響21日齡肉仔雞腎臟和脾臟錳含量(P<0．10)，當(dāng)添加錳水平為200-g／kg時(shí)，添加有機(jī)錳組明顯高于添加硫酸錳組(P<0．10)。42日齡肉仔雞添加錳組腎臟和跖骨灰錳含量均顯著高于對(duì)照組(P<0．10)，添加中等絡(luò)合強(qiáng)度復(fù)合氨基酸錳組腎臟和跖骨灰錳含量明顯高于添加無(wú)機(jī)硫酸錳組(P<0．10)。
　　 3． 21和42日齡肉仔雞心肌細(xì)胞線粒體中MnSOD

4、 aRNA水平、MnSOD蛋白表達(dá)水平和MnSOD活性試驗(yàn)組均顯著高于對(duì)照組(P<0．10)，但錳源及錳源與錳水平互作對(duì)其無(wú)顯著影響(P>0．10)。
　　 4．21日齡內(nèi)仔雞心肌細(xì)胞NOS活性未受錳源、錳水平及其互作的影響(p>0．10)，但錳水平顯著影響42日齡肉仔雞心肌細(xì)胞NOS活性(P<0．10)，即加錳組NOS活性明顯低于對(duì)照組。
　　 5．錳源及錳源與錳水平互作對(duì)21和42日齡肉仔雞心肌細(xì)胞中MDA和NO含量