錳缺乏對肉仔雞骨骼發(fā)育相關血清學指標的影響.pdf

1、本實驗旨在通過飼喂低錳日糧建立肉仔雞錳缺乏癥動物模型，檢測肉仔雞血清中與骨骼發(fā)育相關因子，探討骨及軟骨發(fā)育的在錳缺乏條件下的代謝機制，為深入研究缺猛對骨骼發(fā)育的影響提供理論依據(jù)。
　　 將1日齡雄性愛拔益加肉仔雞隨機分成三組，每組30只，其中對照組錳含量為60mg/Kg，錳缺乏Ⅰ組錳的含量40mg/Kg，錳缺乏Ⅱ組錳的含量為8.7mg/Kg；營養(yǎng)水平除錳元素外按照NRC(1994)肉用型仔雞營養(yǎng)標準設計，生活環(huán)境遵循肉雞飼養(yǎng)標準

2、，符合肉用仔雞生長發(fā)育條件自由飲水，自由采食。42日齡后，宰殺肉仔雞并采集血液，分離血清。通過放射免疫方法測定了血清中甲狀旁腺激素、降鈣素、腫瘤壞死因子alpha和骨鈣素的含量；用雙抗夾心ELISA方法檢測血清中的轉化生長因子alpha、堿性成纖維細胞生長因子、基質金屬蛋白酶9、基質金屬蛋白酶抑制劑1和骨形態(tài)發(fā)生蛋白；用氯胺-T法檢測血清中羥脯氨酸的含量；用化學比色法測定血清中抗酒石酸酸性磷酸酶的活性；用自動生化分析儀檢測血清中堿性磷酸

3、酶和無機磷的含量；用原子吸收分光光度計檢測血清中鈣、鎂、銅、鋅和錳離子的含量。測定結果表明，錳缺乏導致血清中降鈣素、轉化生長因子alpha、羥脯氨酸、抗酒石酸酸性磷酸酶、堿性磷酸酶和血清錳的顯著下降(P<0.05)，而導致了血清中甲狀旁腺激素、腫瘤壞死因子alpha、機制金屬蛋白酶抑制劑1及血清中鈣、鎂、鋅離子含量的顯著增高(P<0.05)；但是錳缺乏并未造成血清中骨鈣素，堿性成纖維細胞生長因子、機制金屬蛋白酶9和骨形態(tài)發(fā)生蛋白血清磷和

4、銅含量的顯著變化(P>0.05)。
　　 結論：錳缺乏可引起成骨細胞和破骨細胞標記物活性下降，導致骨形成和骨分解代謝能力下降，影響了骨的更新；同時我們還發(fā)現(xiàn)錳缺乏導致骨調節(jié)激素的紊亂，引起了血清鈣、鎂和鋅離子的代謝紊亂，因此我們認為骨調節(jié)激素紊亂是導致錳缺乏引發(fā)的脛骨軟骨發(fā)育不良的重要原因；除此之外，影響骨與軟骨發(fā)育的相關因子的改變破壞了骨特別是軟骨發(fā)育的微環(huán)境，進而影響了軟骨成熟分化的條件。因此，我們認為錳缺乏不僅使骨有機質合