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文檔簡介
1、有機蔬菜會員制模式作為一種新興的有機蔬菜營銷方式,旨在解決有機蔬菜營銷過程中生產者與消費者信息不對稱的問題。由于有機蔬菜會員制模式在我國起步較晚,所以現階段學者對該模式的研究較少,且缺乏對整個運作流程的精細化研究。本研究選取當前發(fā)展有機蔬菜會員制模式有代表性的四個企業(yè):多利農莊,嘉仕有機農莊,活力菜園,山合易有機農場進行分析研究。從該模式營銷、生產、物流、會員服務四個環(huán)節(jié)進行細化,沿有機蔬菜會員制模式運作流程進行對比分析,包括營銷環(huán)節(jié)(
2、宣傳方式、定價機制、成本結構、規(guī)模與收益),入會流程(入會意愿、入會條件、會員類型、權利與義務),生產環(huán)節(jié)(排產計劃、產品供應、采摘包裝),物流環(huán)節(jié)(物流方式、物流周期),會員服務(會員活動、配套服務、附屬產品供應、投訴建議)得出了四個企業(yè)會員制模式整個運作流程中各環(huán)節(jié)的共性,從而發(fā)現有機蔬菜會員制模式發(fā)展的現狀、存在的主要問題得出如下結論:有機蔬菜會員制模式在我國取得了一定的成效,特別在生產過程規(guī)范化、營銷方式多樣化、物流配送便捷化、
3、會員服務人性化等方面發(fā)展較快。有機蔬菜會員制模式在各環(huán)節(jié)任然存在很多問題。營銷層面,定價方式單一、宣傳的的有效性較低、營銷成本較高、品牌發(fā)展較慢;生產層面,農業(yè)ERP系統發(fā)展緩慢、GAP標準較低、生產技術缺乏科學性、排產計劃標準性價低;物流層面,物流成本較高、物流時間較長;會員服務方面,規(guī)范性較差、會員活動缺乏組織性、配套服務有待完善。
根據有機蔬菜會員制模式發(fā)展存在的一些列問題,在營銷、生產、物流、會員服務四個環(huán)節(jié)提出了對策
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