H乳業(yè)公司質(zhì)量成本管理問題探討.pdf

1、隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，質(zhì)量問題成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，尤其經(jīng)歷了三鹿奶粉的“三聚氰胺”事件之后，人們對乳制品質(zhì)量問題的關(guān)注度越來越高，食品的安全已經(jīng)引起了消費(fèi)者的高度重視，面對日益激烈的競爭，只要保證了產(chǎn)品質(zhì)量就能在市場占得一席之地。但是，如何處理好質(zhì)量與成本之間的關(guān)系，即質(zhì)量成本問題，一直阻礙企業(yè)的進(jìn)步。企業(yè)不能為了單純地保證質(zhì)量就不計(jì)高成本的代價(jià)，應(yīng)避免為了保證質(zhì)量而增加投入與降低產(chǎn)品質(zhì)量成本相沖突，因此，將視線轉(zhuǎn)移到成本管理和質(zhì)量控

2、制的戰(zhàn)略上來，將二者有效地結(jié)合，這就是本文論題所研究的質(zhì)量成本管理。
　　質(zhì)量成本管理是市場競爭的產(chǎn)物，當(dāng)代市場的競爭已轉(zhuǎn)化為以質(zhì)量為主導(dǎo)的競爭，企業(yè)要想提高市場占有率，創(chuàng)造效益，就必須有效地進(jìn)行質(zhì)量成本管理。但實(shí)際上，大多數(shù)企業(yè)的管理層往往只在質(zhì)量和成本中做出選擇，這并非企業(yè)的長久之計(jì)，質(zhì)量成本管理正是為了滿足企業(yè)以保證質(zhì)量為核心的質(zhì)量管理和以降低成本為核心的成本管理的雙重標(biāo)準(zhǔn)而形成的一種交叉管理。
　　質(zhì)量成本管理將企業(yè)

3、的質(zhì)量管理與財(cái)務(wù)管理和企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)相結(jié)合，是基層經(jīng)理與高層管理人員溝通的橋梁，質(zhì)量成本管理建立在一個(gè)穩(wěn)定科學(xué)的組織結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，更能消除企業(yè)內(nèi)部的隔閡，實(shí)現(xiàn)全面質(zhì)量成本的管理，使全體員工朝著提高質(zhì)量、降低成本、增加顧客滿意度的方向而努力。
　　但基于我國中小型私有企業(yè)仍處于國內(nèi)外市場競爭激烈的環(huán)境下以及市場占有率小且企業(yè)管理水平比較落后的條件下，本文選取H乳業(yè)公司進(jìn)行質(zhì)量成本管理的探討，目的在于通過改善公司現(xiàn)有的質(zhì)量成本管理所存

4、在的缺陷和不足，建立一個(gè)更為完善和科學(xué)的質(zhì)量成本控制體系，給我國眾多的中小私有企業(yè)提供理論和實(shí)踐上的參考，從而使生產(chǎn)經(jīng)營更合理化，在保證質(zhì)量的同時(shí)降低總質(zhì)量成本，提高業(yè)務(wù)水平，增加企業(yè)效益。這種高質(zhì)量、高效益的管理模式，有助于達(dá)到企業(yè)價(jià)值的最大化。一方面可以降低成本帶來更高的利潤率，另一方面高質(zhì)量產(chǎn)品帶來客戶的滿意度，使企業(yè)提升市場占有率和市場競爭力。
　　首先，本文在查閱大量參考文獻(xiàn)以及總結(jié)前輩們研究成果的基礎(chǔ)上，采取理論與實(shí)踐

5、相結(jié)合的研究方法，深入了解目標(biāo)公司，確定質(zhì)量成本管理用于目標(biāo)公司的可行性，通過闡述質(zhì)量成本管理的內(nèi)涵、方法和原則等方面，基于全面質(zhì)量成本和戰(zhàn)略質(zhì)量成本的理論基礎(chǔ)，來指導(dǎo)目標(biāo)公司質(zhì)量成本管理體系的改進(jìn)。
　　然后，本文通過對目標(biāo)公司H乳業(yè)公司進(jìn)行細(xì)致的分析，確定了在市場占有率不足和市場競爭激烈的條件下，公司不能沿用照搬生產(chǎn)型企業(yè)的質(zhì)量成本管理模式，需要豐富其管理的內(nèi)容與手段，因此總結(jié)了H乳業(yè)公司質(zhì)量成本管理所存在的四大問題，并找出相

6、對應(yīng)的原因。
　　最后，借鑒行業(yè)內(nèi)質(zhì)量成本管理做得比較成功的一家公司的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，再加上H乳業(yè)公司所存在問題的原因分析，對其質(zhì)量成本管理提供建設(shè)性意見。通過增強(qiáng)管理層正確的成本觀念、加大人員培訓(xùn)、以ISO9000標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范質(zhì)量成本管理體系以及內(nèi)部審核制度，從而全方位完善質(zhì)量成本的管理體系。
　　本文針對目標(biāo)公司質(zhì)量成本管理過程中的弱點(diǎn)和缺陷，所做的分析及提出的建議具有較高的實(shí)用價(jià)值，不僅對目標(biāo)公司的質(zhì)量成本管理體系具有參考價(jià)值，