提高劍麻皂苷得率菌株的篩選及發(fā)酵工藝的研究.pdf

1、劍麻皂苷元是27碳原子的螺甾醇,是合成甾體避孕藥及激素類藥物的原料,存在于龍舌蘭屬植物劍麻中,是劍麻中最具藥用價值的天然活性物質(zhì)。長久以來,對于劍麻價值的利用,我國一直是單純地加工生產(chǎn)纖維,這種傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式在很大程度上并未充分利用麻除纖維以外的有用成分。因此,對抽取麻纖維之后麻渣中的皂苷成分的提取關系到劍麻產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)以及延伸,利用好劍麻整株價值的增長點,是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展劍麻產(chǎn)業(yè)的關鍵。
　　本研究以廣西地區(qū)常年腐殖質(zhì)深厚的土壤

2、為優(yōu)質(zhì)菌源,篩選并分離到一株提高劍麻總皂苷提取量的菌株。本文提出一種全新的提取劍麻總皂苷的方法：微生物降解法,本文主要圍繞微生物降解劍麻麻渣得到劍麻總皂苷進行研究,成果主要有以下幾個方面:
　　1.篩選了一株對高效提取劍麻總皂苷的菌株,并將該菌株保存在中國典型培養(yǎng)物保存中心(武漢),保藏編號為CCTCC NO:M2011050。經(jīng)過形態(tài)學鑒定它為棒狀桿菌屬,命名為 GLHZB21。
　　2.降解條件優(yōu)化:該菌最佳的發(fā)酵工藝條

3、件為料液1:20(1L發(fā)酵液中含加入麻渣50g),發(fā)酵時間48h,發(fā)酵溫度32℃,發(fā)酵液的初始pH為6.0。
　　3.酶學特性:酶促反應最佳溫度為50℃,最佳pH為4.0,在一定的金屬離子濃度范圍內(nèi),Mg2+、K+對該菌具有激活促進作用,且在離子濃度6mmol/L激活作用最明顯,Fe2+、Mn2+具有抑制作用。由此可得Mg2+、K+離子濃度可作為本實驗的激活劑,而Mn2+和Fe2+則可以作為該反應中的抑制劑。
　　4.初步的