海帶提取生物乙醇及其環(huán)境意義.pdf

1、面對化石能源的日益枯竭以及化石燃料燃燒過量排放二氧化碳導(dǎo)致的環(huán)境惡化，尋找新的替代生物能源已經(jīng)成為全球共同努力的目標(biāo)。生物乙醇作為燃料具有節(jié)能和環(huán)保的優(yōu)點，是一種清潔可再生能源，可節(jié)省石油資源。目前，生物乙醇的原料通常采用當(dāng)?shù)氐闹饕r(nóng)作物。生物乙醇的迅速發(fā)展，會使用大量的農(nóng)產(chǎn)品，并且使農(nóng)產(chǎn)品價格與能源價格密切相連，進而會引起農(nóng)產(chǎn)品價格上漲、糧食安全問題等。海帶類大型海藻是一種分布較廣的水體生物，細胞內(nèi)含有葉綠體，在光照條件下，利用二氧化

2、碳和水合成有機物質(zhì)，以進行無機光能營養(yǎng)，含有大量的碳水化合物，這些碳水化合物中含有大量的糖分，能被微生物利用進行發(fā)酵作用來生產(chǎn)乙醇。
　　 本文以舟山海域養(yǎng)殖的海帶為原料，在實驗室條件下，以釀酒酵母為發(fā)酵微生物，首先通過對原料海帶和釀酒微生物的化學(xué)組成進行分析，然后通過研究酵母培養(yǎng)和發(fā)酵過程，建立了釀酒酵母培養(yǎng)的生長動力學(xué)模型與海帶提取生物乙醇的工藝流程，并對幾個環(huán)境影響因素進行了控制研究。
　　 實驗結(jié)果表明，海帶中的

3、多糖基本上是由鼠李糖、褐藻糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖和肌醇8種單糖組成，其中，含量最高的為褐藻糖和肌醇兩種，約占了總糖含量的43％。在釀酒酵母的擴大培養(yǎng)過程中，通過對酵母的世代時間的測定，發(fā)現(xiàn)實驗用釀酒酵母的最適培養(yǎng)溫度為28～30℃，最適pH為5.5～6.5，可以達到微生物的最佳培養(yǎng)效果。
　　 海帶通過發(fā)酵過程能使部分的碳水化合物轉(zhuǎn)變?yōu)橐掖?，控制溫?0℃～35℃、pH=6～7和發(fā)酵時間6-7d，可以獲得最大