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文檔簡介
1、苯丙氨酸又稱α-氨基-β-苯丙酸,其種類有外消旋DL-型、L-型、D-型.L-苯丙氨酸是人和動物必需的氨基酸之一,還是合成抗病毒和抗癌藥物及新型甜味劑的原料,D-苯丙氨酸能增強(qiáng)人體的免疫功能,具有出色的鎮(zhèn)疼作用.該文以苯丙氨酸為研究對象,先采用化學(xué)合成法合成苯丙氨酸,然后再對其進(jìn)行手性拆分,得到旋光純態(tài)的L-苯丙氨酸和D-苯丙氨酸.化學(xué)合成法以甘氨酸為起始原料,在氯化亞砜作用下與乙醇酯化反應(yīng)生成甘氨酸乙酯,再與苯甲醛作用生成Schiff
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