2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁(yè)
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1、乙酸與甘油是釀酒酵母乙醇發(fā)酵過(guò)程主要的副產(chǎn)物。本研究通過(guò)敲除釀酒酵母Y01乙醛脫氫酶ALD4基因，獲得了ALD4基因缺失的突變體DY01；通過(guò)構(gòu)建反義表達(dá)載體抑制釀酒酵母甘油脫氫酶關(guān)鍵基因GPD1的轉(zhuǎn)錄，以促進(jìn)乙醇發(fā)酵。結(jié)果如下：
　　 1.采用以PCR為基礎(chǔ)的loxP-KanMX-loxP序列組件和Cre/loxP刪除系統(tǒng)刪除了釀酒酵母工程菌Y01乙醛脫氫酶ALD4基因，獲得突變株DY01；釀酒酵母ALD4缺失菌株DY01發(fā)酵

2、液乙醇比出發(fā)菌株釀酒酵母Y01提高了6.88％。
　　 2.通過(guò)構(gòu)建釀酒酵母實(shí)驗(yàn)菌株INVSc1甘油脫氫酶GPD1基因5’UTR反義表達(dá)載體pYES2.0-GPD1，實(shí)驗(yàn)組比對(duì)照組的3-磷酸甘油脫氫酶（GPDH）的比活力最大下降了24.03％；甘油產(chǎn)量含量下降幅度最大達(dá)到了25.43％，而且甘油含量的下降滯后于3-磷酸甘油脫氫酶活性的下降。
　　 3.通過(guò)構(gòu)建釀酒酵母突變株DY01甘油脫氫酶GPD1基因5’UTR反義表達(dá)

3、載體pYES2.0-GPD1/KanMX，獲得釀酒酵母DRY01菌株；釀酒酵母DRY01菌株的甘油脫氫酶（GPDH）的比活力比出發(fā)菌株DY01下降了20.04％；甘油含量下降幅度最大達(dá)到了19.14％；同時(shí)，釀酒酵母DRY01發(fā)酵液乙醇含量比釀酒酵母DY01提高了9.74％，比原始菌株Y01乙醇含量提高了14.01％。
　　 建立在酵母高效同源重組機(jī)制的loxP-KanMX-loxP刪除組件與Cre/loxP系統(tǒng)是進(jìn)行釀酒酵母基

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