納豆激酶基因在釀酒酵母中表達(dá)的研究.pdf_第1頁(yè)
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1、東北林業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文納豆激酶基因在釀酒酵母中表達(dá)的研究姓名：孫立娜申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：微生物學(xué)指導(dǎo)教師：趙敏20070601東北林業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文AbstractNattokinase(NK)isakindoffibrinolyticenzymethatisextractedfromnatto—atraditionalfoodinJapanComparedwithotherthrombolyticdrugswhichareus

2、edincommon，NKissaferandeasiertobeabsorbedbybody，andhasmoredirectandmorepersistenteffectonthrombosis，besidesitscostislowerThereforeitcanbedevelopedasanewandpotentfibrinolyticmedicineSaccharomycescerevisiaeisrecognizedasak

3、indofsimplesinglecelleukaryotes，whichhasnotoxinandnopathogenicityIthasbeenusedinbreadandalcoholindustryforyearsandwasaffirmedbyFDAtobeakindofbiologicalsafetyThegenomicofBacillussubticisVatnatto11086wasextractedandnattoki

4、nase(NK)genewasamplifiedbyPCRandWasIinkedandtransformednepositiveplasmidpMDl8TNKWasscreenedSequenceanalysisshowedthattheNKgeneWas1192bpinlengthincludingsignalregionpreleadingregionandmatureregionfragmentsnepurposegenehad

5、95％and69％homologywiththatofaccessionNoAY2199011fromBacillussubtilisandaccessionNoDQl786581fromDouchfbacteriarcponedinNCBI，respectivelyThehomologywasmuchdifferentItindicatedthatwecantakefurtherstudyofthedifferencesaboutna

6、ttokinasegenebetweenBacillussubtilisanddouchfbacteriawhichIcadtodifferentfunctionsTherecombinantexpressionvectorpYES2NKWastransformedintoSaccharomycescerevisiaeH158competentcellTherecombinantH158NKWasinducedwith13galacto

7、seThefibrinolyticactivityoffermentationsupematantwasdeterminedwithfibrinplateTherecombinantH158NKwasconstructedsuccessfullybringsnewideastodevelopanewroutetoconstructtheefficientgenetictransformationofSaccaromycescerevis

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