雙水相體系從發(fā)酵液中提取堿性蛋白酶的研究.pdf_第1頁
已閱讀1頁，還剩42頁未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、　　堿性蛋白酶是一種重要的工業(yè)酶制劑,主要通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)而得。當(dāng)使用玉米粉、豆餅粉作為發(fā)酵培養(yǎng)基時(shí),從發(fā)酵液中提取、分離堿性蛋白酶成為影響酶收率的關(guān)鍵。本文就采用PEG/磷酸鉀鹽雙水相體系,直接從玉米粉、豆餅粉為原料的B. licheniformis發(fā)酵液中提取堿性蛋白酶進(jìn)行了研究。
　　1. 通過單因素試驗(yàn),就 PEG 分子量、PEG 濃度、磷酸鉀鹽濃度、pH 值和發(fā)酵液加量對堿性蛋白酶在雙水相體系中的分配進(jìn)行了考察,確定

2、了相組成和基本參數(shù)。
　　2. 通過 L9(34) 正交試驗(yàn),確定出雙水相體系提取堿性蛋白酶的最佳條件為：20%PEG1540,10%磷酸鉀鹽,pH7.5,發(fā)酵液加量為13-17%。
　　3. 通過驗(yàn)證試驗(yàn),確定了發(fā)酵液加量的最佳條件為 15%。在最佳條件下,堿性蛋白酶分配系數(shù)達(dá)到1262.633,相比為1.680,酶收率為99.95%,自然分相時(shí)間小于9分鐘。
　　4. 研究結(jié)果表明,采用PEG/磷酸鉀鹽雙水相

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論