離子注入選育高效利用木糖生產(chǎn)L(+)-乳酸的米根霉.pdf

1、L(+)—乳酸(LA)是一種多用途的精細(xì)化學(xué)用品，廣泛用于食品及醫(yī)藥領(lǐng)域。利用L(+)—乳酸聚合生產(chǎn)生物可降解塑料，性能優(yōu)良、環(huán)境友好，作為目前廣泛應(yīng)用的石油基塑料的替代品，具有巨大發(fā)展?jié)摿?。然而，L(+)—乳酸的生產(chǎn)成本是制約聚乳酸生物材料廣泛應(yīng)用的瓶頸。
　　 廉價(jià)原材料的高效利用是降低L(+)—乳酸成本的一個關(guān)鍵因素，廣泛存在的纖維類物質(zhì)是自然界最廉價(jià)的原材料。纖維類物質(zhì)高效利用的關(guān)鍵在于纖維類物質(zhì)的水解以及水解產(chǎn)物中木糖

2、的利用，本文針對離子束修飾米根霉提高木糖的利用率發(fā)酵生產(chǎn)L(+)—乳酸進(jìn)行研究。
　　 本論文對出發(fā)菌株米根霉RLC41-6利用木糖生產(chǎn)L(+)—乳酸的發(fā)酵工藝進(jìn)行優(yōu)化和代謝通量分析。初步確定其發(fā)酵條件(g/L)：木糖50，氮源(NH4)2SO43，無機(jī)鹽ZnSO4·7H2O0.15，KH2PO40.5，MgSO4·7H2O0.75，中和劑CaCO360，接種量5％，裝液量20％。代謝通量分析結(jié)果表明，丙酮酸節(jié)點(diǎn)為關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。

3、r>　　 采用離子注入技術(shù)選育高效利用木糖生產(chǎn)L(+)—乳酸的米根霉。確定了合適的N+離子誘變參數(shù)：能量10keV、劑量1.04×1015～1.56×1015ions/cm2，經(jīng)過多輪離子注入處理，篩選到高效利用木糖生產(chǎn)L(+)—乳酸的菌株RQ4012，并對該菌連續(xù)傳代培養(yǎng)，表明具有較好的遺傳穩(wěn)定性。
　　 對誘變菌株RQ4012含木糖底物發(fā)酵工藝進(jìn)行研究。在以木糖為唯一底物時，RQ4012發(fā)酵最佳條件：木糖10％，生理鹽水浸