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1、本實(shí)驗(yàn)研究以茶花粉和油菜花粉為原料,進(jìn)行蜂花粉黃酮類物質(zhì)的提取研究,探討了溶劑濃度、提取溫度、提取時(shí)間、料液比、攪拌速度等因素對(duì)提取率的影響,應(yīng)用正交試驗(yàn)和DPS分析法,確定了蜂花粉黃酮類物質(zhì)的最佳提取條件:溫度65℃、乙醇濃度65%、提取時(shí)間32 h、料液比6:1、攪拌速度150轉(zhuǎn)/min,在此最佳條件下,茶花粉的提取率為55.52%;油菜花粉的提取率為48.68%,蜂花粉中的黃酮類物質(zhì)是植物生長(zhǎng)過程中形成的一類次生代謝產(chǎn)物,是花粉中
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