設施蔬菜種植戶施藥行為的影響因素研究--以山東省壽光市為例.pdf

1、農(nóng)藥作為蔬菜生產(chǎn)中最主要的投入品之一，在殺蟲滅菌、控草護田、生長調(diào)節(jié)等方面發(fā)揮著重要作用，保護著蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的健康生長。但也存在著許多不合理使用、過量施用的情況，嚴重威脅著人類健康和生態(tài)環(huán)境。農(nóng)戶是農(nóng)藥施用的主體，無論是實現(xiàn)農(nóng)藥的合理施用還是減施目標最終都必須落腳到微觀農(nóng)戶層面，提高農(nóng)戶的用藥意識，規(guī)范農(nóng)戶的用藥行為，從而為消費者提供一個健康安全的消費環(huán)境。
　　通過描述性分析，得出在壽光市設施蔬菜種植中，農(nóng)戶大部分以初中文化程度

2、為主，文盲率很低，但高學歷比率也很低;農(nóng)戶的蔬菜種植經(jīng)驗豐富但傳統(tǒng)的用藥習慣根深蒂固且減施農(nóng)藥意愿低;菜農(nóng)的經(jīng)濟收入主要依賴務農(nóng)，其中幾近全部菜農(nóng)選擇用大棚蔬菜種植來營生;菜農(nóng)對于不同品種蔬菜的打藥周期各不相同，采收期的打藥間隔期相對于采收前打藥周期波動較大;不同教育水平下的農(nóng)戶擁有各不相同的用藥行為;對農(nóng)藥殘留不同認知水平下農(nóng)戶的用藥行為選擇也大不相同;農(nóng)戶對農(nóng)藥的知識和技術(shù)的重視程度不盡相同，不同的需要程度就會產(chǎn)生不同的用藥行為選擇

3、。
　　實證研究以山東省壽光市363戶農(nóng)戶的調(diào)研數(shù)據(jù)為依據(jù)，對農(nóng)戶農(nóng)藥施用行為的影響因素進行分析。研究表明，在蔬菜種植過程中，農(nóng)戶閱讀農(nóng)藥使用說明書的行為受施藥者性別、蔬菜種植農(nóng)藥投入、農(nóng)戶對農(nóng)藥殘留的認知、農(nóng)戶對農(nóng)藥技術(shù)和知識的需要程度以及農(nóng)戶對無公害、綠色、有機蔬菜的認知的影響。當男性作為施藥者時，更愿意閱讀說明書來降低潛在的風險;農(nóng)戶在農(nóng)藥的投入上越大，越愿意通過閱讀說明書來降低風險;農(nóng)戶對于技術(shù)、知識越重視、對農(nóng)藥殘留越了

4、解且對無公害、綠色、有機蔬菜認知越多，施藥前閱讀農(nóng)藥使用說明的意愿也會更強烈。
　　在蔬菜種植過程中，農(nóng)戶是否考慮農(nóng)藥安全間隔期的行為同樣也受到很多因素影響。農(nóng)戶對農(nóng)殘危害人體健康的認知越強，其勢必會采取措施來降低農(nóng)藥殘留;綠色防控技術(shù)的采用是對常規(guī)農(nóng)藥的一種替代，農(nóng)戶采用的綠色防控技術(shù)越多就對農(nóng)藥的使用量較低;蔬菜接受安全監(jiān)測的頻次越大，農(nóng)戶考慮農(nóng)藥安全間隔期的可能性反而降低;農(nóng)戶對農(nóng)藥知識和技術(shù)的重視程度和安全用藥行為的培訓都