山東省莘縣農(nóng)村居民缺鐵性貧血的干預(yù)和經(jīng)濟(jì)學(xué)評(píng)價(jià)研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、該研究的主要目的是為了探索一種低費(fèi)用、高效果的改善農(nóng)村居民缺鐵性貧血的方法.研究現(xiàn)場選擇在山東省莘縣縣燕店鄉(xiāng),用整群隨機(jī)抽樣方法抽取6個(gè)村作為實(shí)驗(yàn)點(diǎn),按各村的地理位置將其分為二組:營養(yǎng)教育組、面粉中加鐵組(鐵強(qiáng)化組).另外在該鄉(xiāng)距離以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)較遠(yuǎn)而在生活方式、經(jīng)濟(jì)水平等方面與試驗(yàn)組各村較為接近的3個(gè)村作為對(duì)照組,從99年5月到99年11月對(duì)實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行干預(yù):實(shí)施營養(yǎng)教育和發(fā)放鐵膠囊,干預(yù)結(jié)束兩周后,進(jìn)行效果考核.以膳食調(diào)查資料,營養(yǎng)知識(shí)

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