砧木對(duì)嫁接西瓜生長(zhǎng)發(fā)育及果實(shí)品質(zhì)的影響.pdf

1、該試驗(yàn)采用上海地區(qū)西瓜的主栽品種早佳(8424),采用單葉切接和插接兩種方法,以早佳自根苗為對(duì)照,設(shè)置5個(gè)嫁接組合:將軍(葫蘆)、華砧二號(hào)(葫蘆)、超豐F1(葫蘆)、抗砧二號(hào)(南瓜)、西域砧(野生西瓜),研究了在溫室無(wú)土栽培條件下,不同砧木對(duì)嫁接西瓜生長(zhǎng)發(fā)育及果實(shí)品質(zhì)形成的影響.結(jié)論如下:1砧木對(duì)嫁接西瓜生長(zhǎng)發(fā)育的影響;1.1不同砧木對(duì)早佳(8424)的嫁接親和性不同.1.2砧木對(duì)嫁接西瓜光合作用影響顯著,不同砧木的嫁接西瓜葉片中的葉綠

2、素含量無(wú)顯著差異,嫁接西瓜葉片中的葉綠素含量高于自根苗;嫁接苗的光合速率高于自根苗.1.3砧木對(duì)嫁接西瓜養(yǎng)分吸收特性的影響:嫁接苗的根系總吸收面積、根系活躍吸收面積均高于自根苗,不同砧木的嫁接苗之也達(dá)到了顯著差異;早佳/抗砧二號(hào)嫁接組合的根系體積、根系活力明顯優(yōu)于其它組合和自根苗.1.4嫁接能顯著提高西瓜果實(shí)產(chǎn)量.2砧木對(duì)嫁接西瓜果實(shí)發(fā)育及品質(zhì)形成的影響;2.1不同砧木的嫁接西瓜果實(shí)發(fā)育過(guò)程中,糖含量變化規(guī)律基本一致.在西瓜果實(shí)發(fā)育早期

3、,幾乎沒(méi)有蔗糖的積累,果糖和葡萄糖的含量相對(duì)較高,隨著果實(shí)的發(fā)育,蔗糖和果糖含量增加顯著,成為主要的可溶性糖.2.2不同砧木的嫁接西瓜果實(shí)發(fā)育過(guò)程中有機(jī)酸含量的變化規(guī)律不同.早佳/抗砧二號(hào)西瓜有機(jī)酸含量在果實(shí)發(fā)育后期增加顯著,到果實(shí)成熟時(shí)達(dá)到最高;而其它砧木的嫁接西瓜則是在果實(shí)發(fā)育后期有機(jī)酸含量急劇下降,至采收時(shí)降至最低.2.3不同砧木嫁接西瓜果實(shí)發(fā)育過(guò)程中維生素C、胡蘿卜素含量的變化基本一致,均在發(fā)育初期較高,果實(shí)膨大期含量急劇下降;

4、不同砧木的嫁接西瓜變化幅度不同,早佳/將軍西瓜變化幅度較大,隨著果實(shí)發(fā)育,含量逐漸增加;果實(shí)發(fā)育后期各嫁接組合的維生素C、胡蘿卜素含量變化不顯著.2.4各嫁接組合果實(shí)發(fā)育中游離氨基酸含量的變化趨勢(shì)一致.2.5不同砧木嫁接西瓜果實(shí)中可溶性蛋白含量的增加幅度不同.2.6砧木對(duì)嫁接西瓜果實(shí)中的硝酸鹽含量并無(wú)顯著影響.2.7砧木對(duì)西瓜果實(shí)感官品質(zhì)的影響.綜合分析表明,砧木強(qiáng)大的吸收能力,促進(jìn)了嫁接西瓜的生長(zhǎng)發(fā)育,提高了產(chǎn)量.不同砧木對(duì)西瓜果實(shí)品