斜帶石斑魚和羅非魚對維生素A和肌醇的需求研究.pdf

1、本論文研究實用飼料中斜帶石斑魚對維生素A和肌醇的需要量，及實用飼料中羅非魚對肌醇的需要量，共為3個實驗： 第一個實驗旨在研究實用飼料中斜帶石斑魚對維生素A的最適需要量，及飼料中不同含量的維生素A對石斑魚生長及體成分的影響。本次試驗飼料按維生素A添加量不同分為6組(0，1，000，2，000，4，000，40，000，80，000 IU/kg)，每組3個重復(初始重為18.27±0.05g，n=3)。試驗周期為8周，一天投喂2次，

2、飽食投喂。試驗過程中觀察到對照組(飼料維生素A添加量0 IU/kg)有個別石斑魚有眼球突出癥狀，但未見其他由于缺乏維生素A而造成的明顯缺乏癥狀，添加高劑量維生素A也未見中毒癥狀發(fā)生。添加維生素A2，000 IU/kg組，其增重率、特定生長率、蛋白質(zhì)和脂肪沉積率都顯著高于其他各組(p＜0.05)。對照組的飼料效率和蛋白質(zhì)效率比顯著低于其他各組(p＜0.05)。全魚和肌肉的粗蛋白含量各組間沒有顯著差異(p＞0.05)。通過各組飼料增重率進行

3、回歸分析發(fā)現(xiàn)，當最小添加量為1635 IU/kg時，生長可達到最大值。 第二個實驗旨在研究實用飼料中斜帶石斑魚對肌醇的最適需要量。本次實驗飼料按肌醇添加量不同分為6組(0，50，150，300，500，1000 mg/kg)，外加1組添加3％大豆卵磷脂組，一共7組飼料，每組3個重復(初始重為108.70±0.44g，n=3)，實際測得肌醇含量為105，162，247，440，672，1101，455 mg/kg。試驗周期為8周，

4、一天投喂2次，飽食投喂。肌醇含量247 mg/kg組，其增重率顯著高于對照組和162 mg/kg組。肌醇含量440mg/kg組，其飼料效率和蛋白質(zhì)效率比顯著高于其他各組。肌醇含量≥440 mg/kg的4組，其肌醇在肝臟中的蓄積量顯著高于前3組。各組飼料的增重率和肝臟中肌醇蓄積量通過折線模型進行分析，當飼料中肌醇含量約為222 mg/kg時，增重率達到最大，當肌醇含量約為483mg/kg時，肝臟肌醇蓄積量達到最大。通過全魚、肌肉、肝臟脂肪

5、含量分析，表明飼料肌醇含量1101 mg/kg組能顯著降低肝臟中脂肪的蓄積。對照組的蛋白質(zhì)沉積率顯著低于其他各組，672 mg/kg組最高。1101 mg/kg組脂肪沉積率顯著低于其他各組。血清中甘油三酯含量各組間沒有顯著差異。試驗結(jié)果表明，石斑魚實用飼料中添加3％大豆卵磷脂可以滿足魚體正常生長的需要。 第三個實驗旨在研究實用飼料中羅非魚對肌醇的最適需要量。本次實驗飼料按肌醇添加量不同分為5組(0，50，150，300，600

6、mg/kg)，外加1組添加0.5％大豆卵磷脂組，一共6組飼料，每組3個重復(初始重為2.64±0.039，n=3)。試驗周期為8周，一天投喂2次，飽食投喂。試驗進行4周后，羅非魚增重率各組間沒有顯著差異；8周后，試驗結(jié)束時，對照組和肌醇添加量為50 mg kg-1組增重率顯著低于其他4組，特定生長率的趨勢與增重率相似。飼料系數(shù)和蛋白質(zhì)效率各組間沒有顯著差異(p>0.05)。全魚蛋白、脂肪含量各組間沒有顯著差異；蛋白沉積率和脂肪沉積率各組