商務(wù)英語教學(xué)中的中西方文化差異教育

1、<p>　　商務(wù)英語教學(xué)中的中西方文化差異教育</p><p>　　【摘 要】要在國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中成功交際，了解中西方文化的差異至關(guān)重要?，F(xiàn)代商務(wù)英語教學(xué)中導(dǎo)入中西文化差異的內(nèi)容至關(guān)重要。本文具體分析了跨文化交際中的種種中西方文化差異的現(xiàn)象，如生活方式、思維方式、飲食、禮儀等的差異，闡述了在商務(wù)英語課堂中應(yīng)如何導(dǎo)入文化差異教育，培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際商務(wù)文化意識(shí)，培養(yǎng)跨文化交際人才。 </p>&l

2、t;p>　　【關(guān)鍵詞】中西方文化差異；跨文化交際；國(guó)際商務(wù)文化意識(shí) </p><p>　　商務(wù)英語作為一門用于國(guó)際商務(wù)環(huán)境中應(yīng)用的專門用途英語，是大學(xué)階段市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際商務(wù)、工商管理、國(guó)際貿(mào)易等商科專業(yè)的一門重要的必修課，其內(nèi)容包括商務(wù)環(huán)境下的各個(gè)場(chǎng)景。商務(wù)英語教學(xué)的目的不應(yīng)僅僅是教會(huì)學(xué)生某一商務(wù)情景下的英文詞匯、表達(dá)方式等語言技能，而更應(yīng)注重提高學(xué)生在未來職場(chǎng)跨文化交際的能力，即教會(huì)他們?nèi)绾闻c英語國(guó)家的人

3、進(jìn)行成功的溝通交流，讓學(xué)生了解外國(guó)人的思維方式、生活方式、價(jià)值觀等，導(dǎo)入中西方文化差異的教育，培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際商務(wù)文化意識(shí)，使學(xué)生在未來的國(guó)際商務(wù)交際活動(dòng)中避免文化沖突，成功交際。 </p><p>　　一、跨文化交際中的中西方文化差異 </p><p>　　1.生活方式的差異 </p><p>　　西方人在生活上講究舒適，即便是出差也會(huì)盡量保持如在家般的生活質(zhì)量，另

4、外對(duì)住宅的安全如高層消防問題非常重視。而相比較而言，中國(guó)人出行則盡量簡(jiǎn)單，能湊合就湊合。在住宅的防盜上下功夫大，在消防安全上則重視不夠。 </p><p>　　那么在商務(wù)活動(dòng)中，比如在幫客人預(yù)訂酒店時(shí)，就應(yīng)注意在規(guī)格相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)上選取環(huán)境較好，遠(yuǎn)離市區(qū)，相對(duì)安靜的酒店，最好是那種酒店外還有小花園，從房間的窗戶看出去有好的風(fēng)景的房間。如在海邊的話，面朝大海的海景房，在內(nèi)陸的話，選取俯瞰公園，小樹林等的房間，一定不可訂

5、俯瞰繁忙的吵鬧的街道的酒店。 </p><p>　　如有的項(xiàng)目外國(guó)員工會(huì)在中國(guó)當(dāng)?shù)卮粝喈?dāng)長(zhǎng)商務(wù)一段時(shí)間，需要租房住時(shí)，一定注意住房的安全問題。如果住高層的房子，除了要選取24小時(shí)安保的社區(qū)外，應(yīng)在住所內(nèi)給配置滅火毯、消防面罩、滅火器，醫(yī)藥包等，并在客人入住的時(shí)候?qū)⒒鹁瘓?bào)警器的位置告知。 </p><p>　　2.飲食文化的差異 </p><p>　　商務(wù)宴請(qǐng)是一項(xiàng)重

6、要的商務(wù)活動(dòng)，宴請(qǐng)融洽的氛圍中對(duì)雙方的溝通更有利，同時(shí)也是表達(dá)熱情好客禮尚往來所必需的。充分注意中西方的飲食文化差異對(duì)成功的宴請(qǐng)至關(guān)重要。 </p><p>　　如西方人不喜歡那種啃骨頭的肉類，感覺既不文雅也很殘忍。因此在點(diǎn)菜時(shí)像鳳爪、豬蹄、鴨頸之類我們國(guó)內(nèi)比較喜歡的菜不可以點(diǎn)，魚類也是，最好是點(diǎn)那種沒有不用吐魚刺的魚片。另海鮮或很辣的川菜，應(yīng)事先問明客人是否可以吃。 </p><p>　

7、　另外餐桌上不可給對(duì)方夾菜，勸酒，讓對(duì)方隨意即可。此外很重要的一點(diǎn)是，要注意時(shí)間的掌握。在國(guó)內(nèi)很多人習(xí)慣邊吃邊談事情，一頓飯經(jīng)常吃上好幾個(gè)小時(shí)。在西方人看來，吃飯就是吃飯，氛圍應(yīng)輕松享受，聊聊天，談?wù)勶L(fēng)土人情，開開玩笑，吃飽了就結(jié)束，不拖拉。 </p><p>　　3.風(fēng)俗習(xí)慣和禮儀習(xí)慣的差異 </p><p>　　在商務(wù)活動(dòng)中要了解西方國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣和禮儀等，在交際中才不至于失禮。比如在

8、贈(zèng)送禮物時(shí)，無論禮物大小一定要包裝好。收取禮物時(shí)，西方人習(xí)慣當(dāng)面拆開并致謝，與我們的習(xí)慣不同。又比如在穿著方面，雖然歐美人平時(shí)講究舒適，喜歡穿牛仔褲和T恤，但在正式的場(chǎng)合，都很注意穿正裝，男士一般穿深色特別是黑色的西裝，女士則穿根據(jù)場(chǎng)合不同穿套裝或晚裝。而在國(guó)內(nèi)現(xiàn)在人們衣著越來越注重休閑，甚至在正式的場(chǎng)合也穿著休閑衣，筆者曾見一次商務(wù)接待中，外方人員全部正裝，而中方大多穿休閑衣，甚至有好幾個(gè)都穿的是戶外運(yùn)動(dòng)系列的運(yùn)動(dòng)衣，從衣著上難免失禮

9、。 </p><p>　　在對(duì)待隱私方面，西方人非常注重自己的隱私，因此在商務(wù)交際中不可提及家人、工資、年齡等敏感話題，可聊一聊運(yùn)動(dòng)賽事、天氣、娛樂、旅游度假等。打電話時(shí)，在我們國(guó)內(nèi)，很多人在電話中會(huì)問對(duì)方：“在哪呀？在干什么呢？”，表示關(guān)心，或者是對(duì)話的開始，雙方都理解。但在與歐美人通電話時(shí)，如果問“Where are you？”或“What are you doing？”對(duì)方會(huì)感覺非常奇怪，有窺探別人隱私之嫌

10、。 </p><p>　　4.思維方式的差異 </p><p>　　西方人思維方式比較直接，守時(shí)，工作細(xì)致，認(rèn)真，制定好的規(guī)則會(huì)嚴(yán)格遵守，講究工作效率。不同的文化，不同的語言下人的思維方式也完全不同。了解西方人的思維方式，工作中才能互相理解，順利合作。比如筆者曾聽到一個(gè)外企的中國(guó)行政人員說班車問題，非常不理解，班車按規(guī)定是15分鐘發(fā)一次，從辦公室發(fā)往施工現(xiàn)場(chǎng)，循環(huán)發(fā)車。但有時(shí)發(fā)車時(shí)根本就沒

11、人，也就是空發(fā)一趟，因此中國(guó)員工認(rèn)為沒人時(shí)就應(yīng)停發(fā)，避免資源浪費(fèi)。但外方主管不這么認(rèn)為，他認(rèn)為，班車每15分鐘發(fā)一趟的目的就是為了員工在辦公區(qū)和施工現(xiàn)場(chǎng)之間往來方便的，即使無人，也照發(fā)。要是無人就停發(fā)，那間隔的時(shí)間就不再是準(zhǔn)的15分鐘了，有可能就是半個(gè)小時(shí)，間隔時(shí)間不固定了，這樣往返兩地之間的人員就無法估算時(shí)間坐車，有可能會(huì)等很久才能坐上車，這樣就會(huì)耽誤他們的時(shí)間并隨之帶來一連串的延誤，甚至?xí)霈F(xiàn)事故，因此即便是空車也要嚴(yán)格的每15分鐘

12、發(fā)一趟。這是中西方文化差異的典型案例。 </p><p>　　5.宗教信仰、政治立場(chǎng)的差異 </p><p>　　中西方的文化背景下的宗教、政治都有巨大的差異。這一點(diǎn)學(xué)生都能理解，在商務(wù)英語交際中，盡量避免談?wù)撜?、宗教之類的敏感話題，更不必大談特談國(guó)內(nèi)的政策等，因?yàn)閷?duì)方也不會(huì)理解也不感興趣，對(duì)交際無益。可談?wù)勊诘貐^(qū)的近期的發(fā)展，悠久的歷史，標(biāo)志性的旅游景點(diǎn)等等。 </p>

13、<p>　　二、商務(wù)英語教學(xué)中國(guó)際商務(wù)文化意識(shí)的培養(yǎng) </p><p>　　1.在商務(wù)英語的課堂教學(xué)中加大中西方文化差異的比重 </p><p>　　在每一單元的主題下，都應(yīng)結(jié)合教學(xué)目標(biāo)，補(bǔ)充中西方文化差異的內(nèi)容。比如：在商務(wù)電話單元中，應(yīng)導(dǎo)入中西方電話禮儀的差異。如商務(wù)電話，打電話的時(shí)間，應(yīng)在白天工作時(shí)間打，不可在周末或是晚上對(duì)方下班后，除非是有緊急的事，就算有緊急的事也應(yīng)先

14、為在非工作時(shí)間打擾別人而致歉。因?yàn)樵谖鞣饺丝磥硐掳嗟臅r(shí)間就屬于自己的個(gè)人時(shí)間了。再比如在機(jī)場(chǎng)接機(jī)單元中，應(yīng)介紹接機(jī)、拿行李、訂酒店等細(xì)節(jié)方面的中西方差異，以便將來學(xué)生在自己的實(shí)際工作中可以正確應(yīng)對(duì)。 </p><p>　　2.以案例的形式闡述中西方文化差異 </p><p>　　商務(wù)英語教學(xué)中，導(dǎo)入中西方文化差異時(shí)采取案例的形式。來自外企的文化沖突的真實(shí)案例生動(dòng)有趣，更便于學(xué)生理解，使他們

15、在以后的職場(chǎng)交際中成功避免發(fā)生類似問題。但收集案例對(duì)教師來說要求很高，教師不僅應(yīng)自己非常熟悉西方文化，還應(yīng)到外企掛職，才能接觸到鮮活的文化沖突的案例，用于教學(xué)。 </p><p><b>　　3.視頻的應(yīng)用 </b></p><p>　　現(xiàn)在有很多流行的美劇和電影，里面有很多片段和情節(jié)帶有明顯的文化特征，并且語言都是最鮮活，時(shí)下最流行的，將這樣的片段選取后用于課堂，視

16、頻的資料形象、直接，教師可做必要解釋，指出此處文化差異的點(diǎn)，學(xué)生在理解文化差異的同時(shí)，也訓(xùn)練了聽力和口語，了解了目前某個(gè)英語國(guó)家流行的詞語和說法。 </p><p><b>　　三、結(jié)語 </b></p><p>　　明確了解中西方的文化差異，對(duì)成功的跨文化交際至關(guān)重要。商務(wù)英語的教學(xué)中應(yīng)注重文化差異的導(dǎo)入，培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際商務(wù)文化意識(shí)，使其在將來的職場(chǎng)中避免文化沖突，

17、成功參與商務(wù)活動(dòng)。 </p><p><b>　　參考文獻(xiàn)： </b></p><p>　　[1]梁爽.中西文化差異與商務(wù)英語教學(xué)[J].經(jīng)貿(mào)實(shí)務(wù)，2011，10. </p><p>　　[2]李培.看中西方文化差異談商務(wù)英語教學(xué)中的文化導(dǎo)入[J].湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)，2009，05. </p><p>　　[3]段學(xué)