我國水產(chǎn)品品牌建設(shè)研究.pdf

1、中國是水產(chǎn)品生產(chǎn)大國，水產(chǎn)品產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的1/3左右，而長期以來，我國水產(chǎn)品產(chǎn)量很大，質(zhì)量卻缺乏競爭性，引起質(zhì)量不高的原因一定程度上在于水產(chǎn)品企業(yè)和漁民品牌意識淡薄，政府對水產(chǎn)品品牌的重視度小，再加上中國在創(chuàng)造品牌方面仍然缺乏經(jīng)驗，功底不深厚，起步又晚，就目前的中國水產(chǎn)品市場的狀況，水產(chǎn)品品牌是相當?shù)纳?，名牌水產(chǎn)品更是無從談起了。 90年代后期以來，國內(nèi)絕大多數(shù)水產(chǎn)品供過于求，形成買方市場，企業(yè)間的競爭也日趨激烈。商標、外觀

2、設(shè)計、專有技術(shù)等知識產(chǎn)權(quán)開始受到廣泛重視，經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的商標注冊數(shù)量急劇增加，企業(yè)之間侵權(quán)與反侵權(quán)的糾紛越來越多。 我國作為水產(chǎn)品生產(chǎn)大國、出口大國與品牌缺失之間的矛盾日益突出。一些有實力的水產(chǎn)企業(yè)開始有意識地打造自己的品牌，而且開始走向國際市場。在這一形勢下，品牌戰(zhàn)略應(yīng)運而生。 作為水產(chǎn)企業(yè)的無形資本，品牌資本集合了品牌忠誠度、知名度、品質(zhì)認知度、品牌聯(lián)想度等綜合要素，是一項長期的投資。它不僅代表著一個水產(chǎn)企業(yè)的素質(zhì)、

3、信譽和形象，也是一個民族的素質(zhì)和一個國家形象的有力體現(xiàn)。那么企水產(chǎn)業(yè)又如何建立起自己的品牌、通過什么樣途徑實施品牌戰(zhàn)略?通過品牌戰(zhàn)略的實施怎樣使企業(yè)獲得巨大的利潤呢?這對于水產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營者來說是一項系統(tǒng)而又艱巨的工程?？偟膩砜此a(chǎn)企業(yè)的品牌應(yīng)該是根源于水產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部，成長、發(fā)展、壯大于水產(chǎn)企業(yè)，水產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展決定著品牌生存，品牌的存在和知名度不斷提升，推動著水產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展。這兩者之間是相互生存、相互發(fā)展、相互促進的關(guān)系。當前，國內(nèi)關(guān)于品牌戰(zhàn)

4、略定位很多，品牌戰(zhàn)略我們認為是屬于企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略中一個要素性戰(zhàn)略。品牌戰(zhàn)略是指圍繞企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略目標制定的品牌發(fā)展目標，方向，價值以及資源。品牌戰(zhàn)略目標全面服務(wù)于企業(yè)經(jīng)營目標，最大化體現(xiàn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思想；品牌戰(zhàn)略方向主要是基于專業(yè)判斷而制定的品牌系統(tǒng)策略，它包括品牌形式，品牌架構(gòu)，品牌核心價值，品牌管理體系等。由于品牌是一個企業(yè)發(fā)展重要而核心的要素，因此，品牌發(fā)展規(guī)劃判斷與制定一般都會成為一個企業(yè)非常重要的長遠的戰(zhàn)略目標。然而，目前我國水產(chǎn)

5、企業(yè)在品牌創(chuàng)建過程中還存在許多問題，與國際知名品牌相比存在不少差距，盡快創(chuàng)建我國水產(chǎn)品品牌已是當務(wù)之急。 本文將研究對象界定為水產(chǎn)品生產(chǎn)與加工的企業(yè)與個人。針對目前水產(chǎn)企業(yè)或個人創(chuàng)品牌意識薄弱；水產(chǎn)品品牌建設(shè)不規(guī)范，不知如何下手；水產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)建品牌缺少科技支撐，資金不足，廣告宣傳投入少；水產(chǎn)品市場混亂，品牌保護不合理等狀況，本文首先對水產(chǎn)品品牌建設(shè)相關(guān)理論進行了研究與概述，對國外的品牌建設(shè)理論做了系統(tǒng)化的總結(jié)與提煉。接著分析了我國