細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

1、第2節(jié) 細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作,細胞質(zhì),細胞質(zhì)基質(zhì),細胞器,線粒體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核糖體,中心體,高爾基體,葉綠體,,,液泡,真核細胞,細胞膜,細胞核,,溶酶體,細胞壁,——植物、真菌,在細胞質(zhì)中具有一定形態(tài)和特定功能的細胞結(jié)構(gòu)。,一、分離各種細胞器的方法,差速離心法：克勞德（A.Claude）,破壞細胞膜（形成由各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿）,RNA,二、細胞器之間的分工,1、線粒體,形態(tài)：短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等

2、。,功能：細胞進行有氧呼吸的主要場所。,分布：普遍存在于動植物細胞中。 代謝旺盛的細胞中含量較多。 注意：哺乳動物成熟的紅細胞和蛔蟲無線粒體。,—“動力車間”,細胞生命活動所需的能量，大約95%來自線粒體。,1．飛翔鳥類胸肌細胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。2．運動員肌細胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛練的人多。3．在體外培養(yǎng)細胞時，新生細胞比衰老或病變細胞的線粒體多。4．正在進行分裂的細胞比不分裂的細胞中線粒體的

3、數(shù)量多。,線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，能夠提供細胞生命活動需要的能量。鳥類飛翔、運動員運動需要大量能量，所以飛翔鳥類的胸肌細胞中、運動員的肌細胞中線粒體多。同樣道理，新生細胞的生命活動比衰老細胞、病變細胞旺盛，所以線粒體多。,結(jié)構(gòu)和功能相適應,旁欄練習題,是不是只有含線粒體的生物才能進行有氧呼吸？,不一定。如：藍藻、好氧型細菌等原核生物，細胞質(zhì)基質(zhì)、細胞膜內(nèi)含有有氧呼吸有關(guān)的酶，可以進行有氧呼吸。,（1）心肌細胞中線粒體的數(shù)量最

4、多，為什么？,（2）動物冬眠狀態(tài)下的肝細胞中的線粒體比常態(tài)下多的原因是？,（3）從表中所示數(shù)據(jù)可以看出線粒體的多少與什么有關(guān)？,思考,心肌細胞運動量大，因不停的收縮舒張，需能量多。,冬眠時動物骨骼肌細胞活動減弱，主要靠肝臟代謝供能，因此動物冬眠狀態(tài)下的肝細胞中線粒體多。,細胞能量需求/新陳代謝的強弱。,2、葉綠體,形態(tài)：呈綠色、扁平的橢球形或球形。,功能：光合作用的場所。,——“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”,分布：植物葉肉細胞、幼嫩的

5、皮層細胞、保衛(wèi)細胞等。,藍藻、光合細菌含有光合色素也可進行光合作用。,3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng),形態(tài)結(jié)構(gòu)：由單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。→增大細胞內(nèi)的膜面積。,功能：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與分泌蛋白合成、加工、運輸有關(guān)。 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成的場所。,分布：廣泛分布于動植物細胞中。,——“有機物合成的車間”,,4、核糖體,—“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”,分布：所有細胞（真核、原核細胞）中都有。 附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中。,結(jié)構(gòu)：無膜結(jié)

6、構(gòu),功能：細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)（多肽）的場所。,形態(tài)：橢球形的粒狀小體。,5、高爾基體,分布：動植物細胞中。,形態(tài)結(jié)構(gòu)：由單層膜構(gòu)成的扁平囊狀結(jié)構(gòu)，有大小囊泡。,——蛋白質(zhì)加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”,病菌進入人體后，一種白細胞會將它吞噬掉，吞噬到細胞內(nèi)的病菌去哪里了？,病菌被吞噬后與溶酶體結(jié)合，將病菌消化掉。,蝌蚪在發(fā)育成青蛙的過程中，身體后面的尾部逐漸“消失”，這與哪種細胞器的功能有直接關(guān)系？,思 考,溶酶體,6、溶酶體,結(jié)構(gòu)

7、：內(nèi)含多種水解酶的單層膜小泡。,功能：能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌。,——“消化車間”和“酶倉庫”,分布：動植物細胞中,葡萄、西瓜、苦瓜和辣椒中有酸味、甜味、苦味和辣味的物質(zhì)存在于細胞的什么結(jié)構(gòu)中？,新鮮蔬菜放置久了，就會萎蔫，喪失的水分主要來自細胞中的哪兒？,思 考,液泡,液泡,細胞液————液泡膜——,7、液泡,結(jié)構(gòu)：液泡膜為單層膜，內(nèi)有細胞液，含糖類、無機鹽、色素（eg.花青素）、蛋白質(zhì)、有機酸、生物堿

8、等物質(zhì)。,分布：主要存在于植物細胞中,功能：①調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的環(huán)境； ②維持細胞的形狀； ③貯存作用。,8、中心體,分布：動物和某些低等植物的細胞。,結(jié)構(gòu)：無膜結(jié)構(gòu),功能：與細胞的有絲分裂有關(guān)。,形態(tài)：由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成。,（苔類、蕨類、鐵樹等具有產(chǎn)生鞭毛或纖毛的精子的精細胞和衣藻內(nèi)。）,各種細胞器模式圖辨認,動物細胞結(jié)構(gòu)辨識,細胞膜,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),細胞核,線粒體,高爾基體,溶酶體,細胞質(zhì),核仁,核糖

9、體,核膜,中心體,植物細胞結(jié)構(gòu)辨識,細胞質(zhì),細胞膜,核糖體,線粒體,高爾基體,細胞核,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核仁,核膜,細胞壁,溶酶體,液泡,葉綠體,植物細胞和動物細胞的比較,植物細胞特有的細胞結(jié)構(gòu),動物細胞特有的細胞結(jié)構(gòu),,,,細胞壁,葉綠體,液 泡,線粒體,核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,溶酶體,中心體,細胞膜,細胞核,（低等植物細胞也有),葉綠體 液泡,內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 溶酶體 液泡,中心體,線粒體 葉綠體,核糖體 中心體,線粒體 葉綠體,葉綠體

10、 液泡,中心體,葉綠體 線粒體,核糖體,高爾基體,線粒體 葉綠體 核糖體,細胞質(zhì)基質(zhì),為新陳代謝提供物質(zhì)和條件。活細胞進行新陳代謝的主要場所。,呈膠質(zhì)狀態(tài)，由水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶組成。,,成分：,功能：,細胞骨架：蛋白質(zhì)纖維→網(wǎng)架（1）維持細胞形態(tài)、保持細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性；（2）與細胞多種生命活動密切相關(guān)。（運動、分裂、分化以及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等）,二、細胞器之間的協(xié)調(diào)配合,1．分泌蛋白是在內(nèi)

11、質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成的。,分泌蛋白的合成和運輸（同位素示蹤技術(shù)）,高爾基體,細胞膜內(nèi)側(cè)的運輸?shù)鞍踪|(zhì)的囊泡和胞外分泌物中,2．分泌蛋白從合成至分泌到細胞外，經(jīng)過了核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細胞膜等結(jié)構(gòu)。,3．需要。能量是由線粒體進行有氧呼吸提供的。,,有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng),資料分析,氨基酸,肽鏈,較成熟蛋白質(zhì),成熟蛋白質(zhì),內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,細胞膜,線粒體（提供能量）,,,,,囊泡,,囊泡,,合成,初步加工、運輸,進一步修飾加

12、工,,分泌,,,,,分泌蛋白,,下列曲線圖表示在分泌蛋白的合成和運輸過程中，不同細胞器的放射性強度變化（甲）、不同細胞結(jié)構(gòu)的膜面積變化（乙），則圖中的a、b、c各代表何種細胞器？A、B、C各代表何種細胞結(jié)構(gòu)？,思 考,核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細胞膜高爾基體,三、細胞的生物膜系統(tǒng),1、概念：細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)。,2、生物膜之間的聯(lián)系：,（1）化學成分相似：都主要含脂質(zhì)、蛋白質(zhì)，但每種成分所占

13、比例不同。,（2）結(jié)構(gòu)上：①直接聯(lián)系②間接聯(lián)系,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細胞膜相連,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與兩層核膜之間的腔相通,（3）功能上：在分泌蛋白的合成、運輸、加工、分泌等過程中，各細胞器之間協(xié)調(diào)配合。,3、生物膜的功能：,細胞內(nèi)的生物膜在功能上具有一定的連續(xù)性。,1、使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。在物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起決定性作用。2、增大膜面積，為多種酶提供附著位點。3、將細胞分隔成許多小區(qū)室，使各種化

14、學反應能同時進行而不互相干擾，保證了細胞生命活動高效、有序地進行。,相關(guān)信息,與社會的聯(lián)系,用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體,原理：葉綠體直接制片觀察； 線粒體用健那綠染液進行染色。材料：苔蘚葉、菠菜葉、黑藻葉； 人的口腔上皮細胞； 新配制的質(zhì)量分數(shù)為1%的健那綠染液。 方法：1．制作菠菜葉片臨時裝片 2．觀察葉綠體 3．制作