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1、第2節(jié)細(xì)胞器細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、教學(xué)目標(biāo)一、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能①舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。②了解分離各種細(xì)胞器的科學(xué)方法。③了解植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別。④簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。⑤制作臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。⑥討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性。2.過(guò)程與方法①自主學(xué)習(xí):讓學(xué)生通過(guò)類比認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi)各細(xì)胞器及其分工。通過(guò)資料的閱讀和實(shí)際的問(wèn)題的引導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生分析和理
2、解問(wèn)題的能力,進(jìn)而發(fā)展綜合的能力。②思維訓(xùn)練:利用課本插圖、教學(xué)掛圖和課件,培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的讀圖能力,提高分析、類比歸納的學(xué)習(xí)方法。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀①應(yīng)得到學(xué)生認(rèn)同:細(xì)胞是一個(gè)基本的生命系統(tǒng),其生命活動(dòng)是通過(guò)各組成成分的協(xié)調(diào)配合完成的。讓學(xué)生體驗(yàn)到科學(xué)研究離不開探索精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。②通過(guò)細(xì)胞內(nèi)各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系的學(xué)習(xí),進(jìn)一步明確結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)以及事物之間存在普遍聯(lián)系的觀點(diǎn)。③通過(guò)生物膜的研究成果的
3、介紹,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的興趣,激勵(lì)他們對(duì)生命科學(xué)知識(shí)要有不斷探索的精神,同時(shí)滲透STS思想。④參與小組合作交流,體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的快樂(lè)。二、教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)①幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。②各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系。③細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的重要作用。三、教學(xué)難點(diǎn)①如何掌握幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。②細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合。③制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片,使用高倍顯微鏡觀察線粒體④如何將這些細(xì)胞器的功能和生物體的相關(guān)生命現(xiàn)象聯(lián)系起來(lái)并靈活運(yùn)用
4、。⑤各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系。四、教具準(zhǔn)備四、教具準(zhǔn)備教師課件、細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型。五、課時(shí)安排五、課時(shí)安排3課時(shí)六、教學(xué)過(guò)程六、教學(xué)過(guò)程第一課時(shí)第一課時(shí)在不同的生物體,因?yàn)榇x程度的不同,線粒體數(shù)量也有差別,例如:一般動(dòng)物中線粒體的數(shù)量,比植物細(xì)胞多一些,飛翔鳥類胸肌細(xì)胞線粒體數(shù)量比不飛翔鳥類的多。運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的人多。在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí),新生細(xì)胞比衰老細(xì)胞或病變細(xì)胞的線粒體多。為什么?學(xué)生:觀察資料以及課本4
5、5頁(yè)圖33和46頁(yè)圖37,討論回答,教師總結(jié):1、解析:用“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的觀點(diǎn)解釋。答案:答案:(1)心肌細(xì)胞運(yùn)動(dòng)量大,因不停的收縮舒張,需能量多(2)冬眠時(shí),動(dòng)物維持生命活動(dòng)的能量主要靠肝臟,肝臟代謝加強(qiáng),需能量多(3)細(xì)胞新陳代謝的強(qiáng)弱2、答案:線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所,能夠提供細(xì)胞生命活動(dòng)需要的能量。鳥類飛翔,運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)需要大量能量,所以,飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中、運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞中的線粒體數(shù)量多。同樣道理,新生細(xì)胞的生命活
6、動(dòng)比衰老細(xì)胞、病變細(xì)胞旺盛,所以線粒體多。教師:線粒體形態(tài)多樣,有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等,均勻的分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,但它在活細(xì)胞中能自由移動(dòng),往往在細(xì)胞內(nèi)代謝旺盛的部位比較集中。線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所,為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量。所以,線粒體是細(xì)胞的“動(dòng)力車間”細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量,95%來(lái)自線粒體。線粒體由內(nèi)外兩層膜構(gòu)成,外膜使線粒體與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開,內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴,加大了內(nèi)膜的表面積,有利于有氧呼吸的順利進(jìn)行。
7、葉綠體:葉綠體:屏幕顯示資料二:葉綠體是綠色植物葉肉細(xì)胞中,進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器。因此,有人把它比喻為“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”。在光學(xué)顯微鏡下觀察高等植物的葉綠體,可以看到它一般呈扁平的橢球形或球形。在電子顯微鏡下,可以看到葉綠體的外面有雙層膜使葉綠體內(nèi)部與外界隔開,葉綠體的內(nèi)部還有幾個(gè)到幾十個(gè)基粒?;Ec基粒之間充滿基質(zhì)。葉綠體的每個(gè)基粒都是由一個(gè)個(gè)囊狀的結(jié)構(gòu)(類囊體)堆疊而成的,在類囊體的薄膜上,有進(jìn)行光合作用的色素,這些色
8、素可以吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能。在葉綠體的基粒上和基質(zhì)中含有許多進(jìn)行光合作用所必須的酶。基質(zhì)中還含有少量的DNA。學(xué)生:觀察資料以及課本45頁(yè)圖34和46頁(yè)圖37,討論教師:葉綠體是扁平的橢球形或球形,有兩層膜,膜光滑透明,內(nèi)部還有幾個(gè)到幾十個(gè)基粒,每個(gè)基粒是圓柱形,由一個(gè)個(gè)囊狀的結(jié)構(gòu)堆疊而成,在類囊體的薄膜上,有進(jìn)行光合作用的色素,這些色素可以吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能,是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”。教師:
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