如何預防心腦血管疾病

1、心腦血管疾病的預防,,心腦血管疾病是心血管疾病和腦血管疾病的統(tǒng)稱，泛指由于高脂血癥、血液黏稠、動脈粥樣硬化、高血壓等所導致的心臟、大腦及全身組織發(fā)生缺血性或出血性疾病的通稱。發(fā)生在心臟動脈血管的病稱為心血管病，主要有：心肌梗塞、冠心病、心肌梗死等。 發(fā)生在腦動脈血管的病變稱為腦血管病，主要有腦溢血、腦血栓、腦栓塞等。,心腦血管疾病的含義,心腦血管疾病突發(fā)的危險因素中，血管老化是最根本的原因。血管一旦老化，彈性就會下降，使血管變

2、硬、變脆，血管內(nèi)皮粗糙不平，易造成粥樣斑塊沉積附著，日積月累會使血管越來越淤堵，這時會感覺到頭暈、胸悶、氣短、犯迷糊、手腳麻木。嚴重的容易出現(xiàn)心絞痛、心梗、腦梗，更可怕的是在激動、大怒大喜、突然用力等情況下極易誘發(fā)血管破裂、中風、腦溢血，輕則偏癱致殘，嚴重的幾分鐘之內(nèi)就會奪去人的生命。,心腦血管疾病的危險因素,如何有效的預防心腦血管疾病及病后的調(diào)理逐漸成為人們?nèi)找骊P注的問題。藥物治療固然重要，但生活中仍然有一些簡單易行的方法，只要患者多

3、加注意，也能達到有效的防治效果。,如何預防心腦血管疾??？？？,LOREM IPSUM DOLOR,心腦血管疾病的預防措施,LOREM IPSUM DOLOR,心腦血管疾病的預防措施,1.限制總熱量：糖在總熱量中的比例應控制在60%～70%。宜多吃些粗糧，以增加復雜糖類和纖維素的含量。2.限制脂肪：脂肪的攝入應限制在總熱量的30%以下，以植物脂肪為主，適當?shù)某孕┦萑?、家禽、魚類。3.限制蛋白質(zhì)：每天從面食攝入的蛋白質(zhì)應占人體需要量的一

4、半，其余的蛋白質(zhì)可從牛奶、酸奶、魚類和豆制品獲得，心腦血管病人每天攝入的蛋白質(zhì)以每公斤體重不超過1克為宜。,,第一、五大限制幫預防,4.限制膽固醇：膽固醇的攝入量每天應少于300毫克，一個雞蛋中的膽固醇接近于300毫克，心腦血管病人最好每天吃半個雞蛋或每兩天一個雞蛋。此外，還要特別限制動物內(nèi)臟的攝入，因為動物內(nèi)臟也是高膽固醇的食物，尤其是豬腰，每百克豬腦中膽固醇的含量在3000毫克以上。5.限制食鹽：我國居民目前平均的食鹽攝入量在10

5、克以上，世界衛(wèi)生組織建議我們每天攝入6克食鹽，而對于心腦血管病人來說，食鹽的每日攝入量更要嚴格控制在5克以下。特別是秋冬季節(jié)，出汗少，活動量相應減少，鹽的攝入更要嚴格控制。,,第一、五大限制幫預防,1.多素少葷 血脂的高低常與每個人的生活習慣有關。眾所周知，吃素者血脂偏低，吃葷者血脂偏高，且容易發(fā)胖。肥胖者多容易引起心血管和腦血管疾病，在生活中應養(yǎng)成多吃素食的習慣，并多吃一些幫助降血脂的食物。含纖維素較多的蔬菜（如芹菜、韭菜等

6、）能夠幫助降血脂，它們含有大量的維生素C和纖維素，前者可以代謝膽固醇，后者可以阻止腸道對膽固醇的吸收。纖維素還能促進胃腸道蠕動，以保證人體正常排泄。,,第二、九種食物宜多吃,2.烹調(diào)首選植物油 炒菜最好用豆油、花生油、芝麻油、菜籽油、葵花子油、玉米油等植物油，因為植物油中含有植物膽固醇和較多的不飽和脂肪酸，植物膽固醇不易被腸道吸收。不飽和脂肪酸可以加速膽固醇的分解，使其變成膽酸，從而降低膽固醇。同時，不飽和脂肪酸還能產(chǎn)生前列腺素

7、，減少血小板的粘滯，具有抗凝血的作用。所以，中老年人特別是心腦血管病人在膳食中應多食植物油，盡量少吃或不吃動物油。,第二、九種食物宜多吃,3.多吃新鮮果菜 新鮮的蔬菜、水果含有豐富的維生素C、鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，還可增加血管的致密性，防止腦出血；鎂可參與心肌酶系統(tǒng)的活動，對心臟有一定保護作用。,第二、九種食物宜多吃,4.以大豆蛋白代替部分動物蛋白 多食用大豆蛋白代替動物蛋白，可以使血膽固醇含量降低。大豆含有4

8、0%的優(yōu)質(zhì)蛋白，比肉、蛋高2倍，比小麥高3倍，比大米高4倍。同時含有多種維生素和微量元素。我們平時的膳食應重視大豆和豆制品的食用，特別是現(xiàn)在市場上形形色色的豆制品，可適當?shù)氖秤谩?第二、九種食物宜多吃,5.多吃含碘食物 含碘食物包括海帶、紫菜、海蜇、蝦皮、海米等。碘可以減少膽固醇在動脈壁上的沉積，有防止動脈硬化的功效。海帶性涼，含有較多的碘、鐵、鈣、蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)，有補血潤肺、降血壓的作用。,,第二、九種食物宜多吃,6.常

9、吃適量的魚類 魚肉富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸等，有改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排泄的作用。另外，多數(shù)魚類含有不飽和脂肪酸，對預防心腦血管疾病具有一定效果。牡蠣、鮮貝、蝦皮、海蝦等，也可增加冠狀動脈血流量，減少心肌的損傷。此外，魚油富含多不飽和脂肪酸，有保護血管內(nèi)皮細胞、減少脂質(zhì)沉積的功能。,,第二、九種食物宜多吃,7.多吃富含精氨酸的食物： 富含精氨酸的食物如海參、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花子

10、等，有助于調(diào)節(jié)血管張力，抑制血小板聚集，減少血管損傷。,,第二、九種食物宜多吃,8.多吃富含葉酸的食物： 若膳食中缺乏葉酸，會使血中半胱氨酸水平升高，易損傷血管內(nèi)皮細胞、促進粥樣硬化斑塊形成。中老年人尤其是心血管病人，應注意多攝食富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類、酵母及蘋果、柑桔等。,,第二、九種食物宜多吃,9.多攝入天然抗凝食物： 吃黑木耳能夠抑制血小板聚集、防止血栓的形成。大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇

11、、龍須菜及草莓、菠蘿、桔子、紅葡萄等也有一定的抗凝作用。,,第二、九種食物宜多吃,1.葵花子：60克葵花子就是一頓很好的蛋白小餐?？蓪⒖ㄗ酉磧?、去殼直接食用，也可將葵花子加在涼拌菜上，再澆上麥芽油食用。2.山楂：山楂中含山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酶、維生素C、黃酮、碳水化合物和蛋白質(zhì)等，具有擴張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進膽固醇排泄、降低血脂等作用，常吃山楂或山楂制品，對高血壓和高血脂等病人有一定好處。,,第三、六種零食有益處,3

12、.核桃：科學研究表明，核桃仁含維生素B1、維生素C，亞油酸等，能促進膽固醇轉(zhuǎn)移到毛細血管壁以外的組織中。另外，它含有核桃苷，能抑制腸道吸收膽固醇，使膽固醇隨糞便排出，因此可以降低血液中膽固醇的含量。4.茶葉：茶葉含有豐富的維生素族元素。其中維生素C可以使膽固醇從動脈壁轉(zhuǎn)移到肝臟，然后進一步轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰?，從而降低血中的膽固醇和甘油三酯，同時因其具有增強血管韌性、彈性、滲透能力的作用，所以能夠預防動脈硬化的發(fā)生。,第三、六種零食有益處,5.

13、米湯：米湯是心臟病患者可信賴的飲料。取四倍于做米飯的水量，米和水浸泡一夜后煮制，煮好后，將飯粒濾掉，米湯存在冰箱里，全天喝一點。喝的時候要慢慢啜飲，切忌大口灌，在兩餐之間飲用效果更佳。6.柑橘、檸檬汁：將12個柑橘和1個檸檬一起榨汁飲用。其中所含的生物黃酮對治療心臟病很有效（心臟病患者服用生物黃酮類飲料不宜太多，尤其是在與米湯交替服用的情況下），也能預防毛細血管過細或過脆。,第三、六種零食有益處,預防心腦血管疾病一定要養(yǎng)成健康規(guī)律的生

14、活習慣。一、是飲食要適量，不宜太多，也不能過度饑餓； 二、是注意飲食衛(wèi)生，飲食軟硬、冷熱要適宜；三、是不要偏食，注意飲食多樣化；四、是定時進食，合理安排好一日三餐；五、是戒煙忌酒。通過良好的生活習慣和合理的飲食調(diào)節(jié)，才能幫助我們減少心腦血管疾病的發(fā)生。,,第四、五類習慣要養(yǎng)好,同型半胱氨酸水平是最準確的獨立健康指標！,前不久一位同學的夫人中風了，一問方知僅血壓有點偏高，但血脂各項指標都是正常的，我告訴她應立即檢查一下“同型

15、半胱氨酸”，檢驗結果是15個單位，屬于高風險。當今社會上也有不少血壓、血脂都在正常范圍內(nèi)，卻突發(fā)心梗、腦梗。我覺得醫(yī)學界不應該再對這項重要的健康指標--同型半胱氨酸--熟視無睹了。,,,血壓、膽固醇和體重能顯示一個人的健康狀況，這一點已人所共知，但還有一項指標——同型半胱氨酸(Hcy)水平能更準確的顯示你的健康狀況卻鮮為人知。我國近年來各醫(yī)療機構紛紛開展了健康體檢，檢查項目繁多，卻唯獨忽略了對血液中同型半胱氨酸水平的檢驗，說明國內(nèi)醫(yī)

16、學界對此尚缺乏應有的認識，這不能不說是一個最大的缺憾！其實，膽固醇與心臟病之間的聯(lián)系，并不如過去醫(yī)學界所認為的那么密切。大約有半數(shù)以上的心血管病患者，膽固醇并不高。,,同型半胱氨酸水平是最準確的獨立健康指標,醫(yī)學界長期以來對心臟病診斷的關注一直集中在膽固醇上，但事實是同型半胱氨酸水平對心肌梗塞的預測準確性，幾乎是膽固醇的40倍!早在上個世紀90年代，就有研究表明，對于男性，如果同型半胱氨酸總量每增加12%，就會使發(fā)生心梗的風險增加3

17、倍。如果在你同型半胱氨酸水平過高的同時還有心臟病的家族史，那么不論性別，你的心梗發(fā)作的危險將激增至13`~14倍！,,與低于9.2單位（1個單位為1微摩/升）的人相比，同型半胱氨酸水平超出14個單位的人，中風的風險性會增加82%。同型半胱氨酸不僅可以預測心腦血管疾病，還可以預測抑郁癥、早老性癡呆、流產(chǎn)、出生缺陷以及其他的情況。研究發(fā)現(xiàn)，同型半胱氨酸會損傷動脈、腦甚至是DNA, 它至少與50種以上的疾病相關聯(lián)。同型半胱氨酸是人體攝

18、入蛋白質(zhì)中的蛋氨酸轉(zhuǎn)化而成的，是蛋氨酸代謝為谷胱甘肽（體內(nèi)最重要的抗氧化酶）和S一腺苷蛋氨酸（SAMe）的中間產(chǎn)物。,,,SAMe是人體內(nèi)良好的甲基供體，令體內(nèi)的生物化學反應保持靈活的適應性，因此，它在人體內(nèi)的水平非常重要。通常谷胱甘肽和SAMe都是由攝入的蛋氨酸轉(zhuǎn)化為同型半胱氨酸，再經(jīng)過其他一系列的轉(zhuǎn)化得到的。一旦體內(nèi)缺乏必要的營養(yǎng)素，如維生素B2、維生素B6、維生素B12、葉酸、鋅、錳和三甲基甘氨酸等，使其轉(zhuǎn)化過程受阻，體內(nèi)的同

19、型半胱氨酸水平就會積累升高，產(chǎn)生毒素，同時谷胱甘肽和SAMe水平就會降低。,,其原因是這些人體內(nèi)催化同型半胱氨酸轉(zhuǎn)化為S一腺苷蛋氨酸的酶（亞甲基四氫葉酸還原酶，簡稱MTHFR）不能正常工作，或含量過低，但如果大量攝入維生素B12和葉酸便可以使該酶較好的工作。有資料表明，同型半胱氨酸平均水平是10個單位，理想水平則是6個單位(當然低于6個單位會更好),而有心血管病的人往往在15個單位以上。,,可是現(xiàn)今國內(nèi)醫(yī)學界對此了解甚少，例如合肥某三

20、甲醫(yī)院將同型半胱氨酸的參考值定為15~20個單位，南京某三甲醫(yī)院定為<15個單位。這顯然是不合適的，其實同型半胱氨酸水平大于9個單位就屬于高風險了，有資料表明，甚至低到7個單位，就已經(jīng)與患病風險的上升相關聯(lián)。鑒于上述情況，建議在體檢時一定要將同型半胱氨酸列入必檢項目，你完全不要理會國內(nèi)醫(yī)院提供的參考值，你的同型半胱氨酸水平只要達到6個單位以上，就應該引起重視，并采取相應措施盡快將其降下來，以確保身體健康。,,1、降低高血壓患者

21、腦卒中的風險同型半胱氨酸水平過高本身就會增加血黏度。所以有的高血壓患者，當同型半胱氨酸水平下降時會使血壓也隨之下降。2、把患心臟病的可能性降低75%體內(nèi)同型半胱氨酸水平與患心血管疾病的可能性之間呈因果關系?！币簿褪钦f，同型半胱氨酸水平較高不只是和患心臟病有關聯(lián)，而且它還是誘發(fā)心臟病的原因之一。,切記!降低同型半胱氨酸水平好處多多，現(xiàn)將其主要好處例舉如下：,3、有效降低患糖尿病的可能性肥胖可使患糖尿病的風險增加77倍！糖尿病患者

22、常存在同型半胱氨酸水平過高的危險，因為大多數(shù)糖尿病患者體內(nèi)胰島素會反常地升高，這使得人體無法控制和保持健康的同型半胱氨酸水平。采用降低同型半胱氨酸的飲食，并服用營養(yǎng)補充劑，可降低患糖尿病的風險。,,4、 把患癌癥的可能性降低1/3一些癌癥與同型半胱氨酸水平的相關性很明顯，如皮膚癌、結腸癌、血癌和乳腺癌。降低同型半胱氨酸水平可以把患癌癥的風險降低1/3。如果在降低同型半胱氨酸的同時對飲食做出相應的調(diào)整，并補充必要的營養(yǎng)補充劑(如硒、

23、維生素A、維生素E和維生素C等抗氧化劑組合)，可以把患癌癥的風險降低一半以上。,,5、 將早老性癡呆癥患病風險降低50%《新英格蘭醫(yī)學雜志》的一篇研究報告稱，血液中同型半胱氨酸高的老人（以14個單位為界）患早老性癡呆癥的可能性幾乎加倍。同型半胱氨酸水平越高，腦損傷越嚴重。,,答案是有。那就是改變不良生活方式、調(diào)整膳食結構并補充相應的維生素和礦物質(zhì)。現(xiàn)將這一方法簡述如下：,如上所述，既然同型半胱氨酸水平過高對人體如此不利，那么有沒有降

24、低體內(nèi)同型半胱氨酸水平的有效方法呢？,1.限制精制碳水化合物（如精米、精面），拒絕糖，吃血糖生成指數(shù)低的食物；2.少吃含飽和脂肪的紅肉（每周最多吃400克瘦肉），多吃魚（每周最少吃3次魚）和植物蛋白（每周至少吃5次豆制品或豆類），多吃富含Ω一3脂肪的食物（如亞麻籽油、多脂魚，或魚油補充劑）；3.多吃蔬菜、水果（每天至少5份），同時吃一瓣大蒜或服用大蒜油膠囊；,,4.戒煙、限酒、少茶，拒絕咖啡和含糖飲料，限鹽、拒絕油炸食品；5.每周

25、至少5次有氧運動（如快走、慢跑），每次30～60分鐘。為自己減壓（如太極、瑜伽、冥想）；6.每日服用質(zhì)量合格的復合補充劑，補充劑中維生素和礦物質(zhì)必須達到以下水平：維生素B1、維生素B2、維生素B6至少25毫克，葉酸200微克，維生素B12至少10微克，還必須含有維生素A、維生素D、維生素C1000毫克及鎂、鋅、錳、硒和鉻等。,,那么除堅持上述方法外，還應加大補充劑的量（主要是增加與同型半胱氨酸代謝相關的幾種營養(yǎng)素）現(xiàn)列舉如下：葉酸（