服務員評定標準

1、高、中、初級服務員的評定標準高、中、初級服務員的評定標準一、高一、高級服務員務員的評定標準：準：1、具有良好的自身形象，熱愛本職工作；一切以公司利益出發(fā)。2、擁有過硬的專業(yè)知識，將公司菜式、紅酒及公司裝修風格布置等一系列好的“亮點”向客人推廣宣傳到位且效果明顯突出者。3、熟記客人姓名及習慣特征，為客人提供貼心的優(yōu)質服務；給客人一種“賓至如歸”的感覺。4、按規(guī)定完成每月公司領導劃分的銷售任務，給公司帶來突出的銷售業(yè)績者；5、服從上司的管理

2、，不過分以自已好的銷售業(yè)績來藐視上司的管理。二、中二、中級服務員務員的評定標準：準：1、要有滿腔熱情的服務精神；服務意識強，服務過程中給客人提供優(yōu)質的服務。2、具備一定的專業(yè)知識，在服務經(jīng)驗、服務技能方面表現(xiàn)突出；工作中效率高、質量高，面對客人的投訴有自行解決的能力。3、每日對自己所負責的衛(wèi)生區(qū)域要嚴格的清潔打掃干凈，且每日不定時的進行檢查。堅決杜絕因衛(wèi)生跟進不到位的而引起客人投訴的事件發(fā)生！4、服從上司的管理，對上司所安排的工作首先要

3、無條件的服從；偶爾遇到意見不統(tǒng)一時要遵守“先服從，后上訴”的原則。三、初三、初級服務員務員的評定標準：準：1、在服務過程中著裝必需配帶干凈、整齊，（女孩子要淡妝上崗、妝容要求精致）出崗前要檢查自己的儀表；2、工作中要做到笑容滿面、精神飽滿、朝氣蓬勃、心情愉悅，時刻要突出“微笑服務”四字的真諦）！、3、對專業(yè)知識（菜式、紅酒）方面要有一定的了解，能及時的為客人提供優(yōu)質的服務。4、對同事要友好，工作中要互幫互助，要有強烈的集體榮譽感；5、每