汽化與液化

1、汽化和液化汽化和液化第一課時一、教學目標一、教學目標1.知道液體蒸發(fā)時所具備的基本特征。2了解蒸發(fā)在日常生活中的應用。3了解液體沸騰的條件與特征。理解沸點的概念。4知道蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式，汽化時物質(zhì)要吸熱。5會畫液體沸騰圖像。6通過對“坎兒井”工作原理的了解，激發(fā)民族自豪感。二、設計思路二、設計思路為學生提供較多的實驗機會，提高學生對實驗探究是物理學常用的研究方法之一的認識。引導學生認真細致的觀察實驗，從中發(fā)現(xiàn)問題，啟發(fā)學生對實

2、驗現(xiàn)象進行分析研究，找出其中的規(guī)律，并用以解決問題。讓學生通過實驗認識汽化及其兩種方式，歸納總結(jié)出蒸發(fā)的幾個特點。觀察水的沸騰是本課的重點。學生在日常生活中已經(jīng)對此有了一些初步認識，請學生描述沸騰現(xiàn)象。教師在引導學生對教材中給出的基本觀察內(nèi)容進行研究的基礎上，由學生歸納出實驗的目的，明明白白地進行實驗和觀察。三、教學資源三、教學資源1實驗錄像：“乙醚蒸發(fā)”。（條件允許時，可將錄像、投影片等一并做入課件）2實驗器材：酒精、棉花、酒精燈（酒

3、精燈需要大火或多頭或者用酒精爐）、鐵架臺、燒杯、兩支相同的溫度計、小量杯、麻油、滴管、打火機、手表。3投影片：觀察水的沸騰實驗數(shù)據(jù)記錄表；觀察水的沸騰實驗裝配示意圖；方格坐標；蒸發(fā)與沸騰對照表及其空白表。四、教學設計教學設計教師活動學生活動點評新課引入新課引入用手指沾水（或酒精）在黑板上寫“同學們好”，不一會水干了，提問：水到哪兒去了？板書：一、探究蒸發(fā)現(xiàn)象一、探究蒸發(fā)現(xiàn)象請同學們觀看“乙醚蒸發(fā)”觀察現(xiàn)象，思考解答問題，得出蒸發(fā)的概念。

4、認真觀看錄像，注意實驗方法，根據(jù)現(xiàn)象思考、研用創(chuàng)設的情境引入蒸發(fā)，學生感到自然，容易接受。通過乙醚蒸發(fā)能使金屬蓋底的水結(jié)冰，將盛有少量乙醚的金屬蓋放在表面粘有水的塑料泡沫上，向燒杯內(nèi)充氣加速乙醚蒸發(fā)。暫停放錄像，提問：乙醚為什么減少了？請學生猜一猜下面會有什么現(xiàn)象出現(xiàn)？繼續(xù)放錄像，展示最終的現(xiàn)象。請學生根據(jù)實驗現(xiàn)象提出問題。請學生一起做一個簡單的實驗。談談感受，分析、猜測原因。指導學生一起做一個有趣的實驗。觀察、輔導各小組的實驗，及時糾

5、正不足。請各小組介紹本組實驗中觀察到的現(xiàn)象，并試解釋之。知識梳理知識梳理請學生概括各組實驗結(jié)論，歸納、推導結(jié)論。請學生解釋錄像中“杯底水結(jié)冰”的原因。完成課本P34蒸發(fā)概念填空及問題。知識應用知識應用設問：生活中有蒸發(fā)以及蒸發(fā)吸熱的現(xiàn)象嗎？請舉例說明。我們班的同學有會游泳的嗎？說說當你剛從游泳池上岸時的感覺，并解釋原因。你知道“坎兒井”有何作用嗎？演示實驗：將酒精緩緩滴入已盛有麻討、解答的問題。解釋現(xiàn)象。猜測實驗的最終現(xiàn)象，大多為：乙醚

6、全部被蒸發(fā)掉。對最終現(xiàn)象感到驚訝、意外、奇怪，萌發(fā)探究欲。小組討論交流，提出問題。大意是：為什么金屬蓋下面的水會結(jié)冰呢？用棉花沾酒清擦在自己的手上，根據(jù)感覺進行猜測與假設。學生實驗：（1）取兩支相同的溫度計在室溫下觀察示數(shù)是否相同？（2）將其中一支溫度計的玻璃泡浸沒在酒精中，觀察示數(shù)變化情況。（3）將這支溫度計從酒精中取出，并與另一支溫度計相比較，觀察示數(shù)有何不同？分析現(xiàn)象，得出結(jié)論：液體蒸發(fā)要吸熱，蒸發(fā)有致液體蒸發(fā)要吸熱，蒸發(fā)有致冷作

7、用。冷作用。思考解答問題。獨立完成練習，若有問題可以請教老師。討論思考問題，試說明之。有此經(jīng)歷的學生介紹感受，并運用以上結(jié)論解釋原因。看課本P34，“火洲”里的坎兒井，明確其作用和原理。只能聞到酒精的氣味而讓學生在意外的發(fā)現(xiàn)中提出了自己的問題。這種真實的物理情境，創(chuàng)生了學生感興趣的問題，激發(fā)了學生解決問題的動機。培養(yǎng)學生提出問題的能力。引導學生將實驗探究的方法運用在解決實際問題之中。培養(yǎng)學生的實驗操作能力和對實驗現(xiàn)象進行分析、歸納，推導