第一節(jié) 降低化學反應活化能的酶一

1、第一節(jié)降低化學反應活化能的酶一酶的作用和本質教師姓名賞廷云授課年級高二課時1教學分析本節(jié)課是第五章第一節(jié)課，主要闡述酶的作用和本質。前面的學習中已經(jīng)知道細胞代謝是生命活動的基礎。在這過程中不僅需要物質的參與，還需要催化化學反應的酶的參與。教學目標知識目標1、解釋酶的作用和本質。2、掌握酶降低活化能的原理。能力目標1、能夠用酶的作用來解釋一些生物學現(xiàn)象。2、能夠用酶的本質特征來解決一些實際問題。情感目標提高科學探究的能力，初步培育科學探究

2、的思想理念。教學重難點1、酶的作用和本質的闡述。2、活化能概念的理解。教學方法實驗法：實驗法驗證酶的作用。講述法：講解酶的本質。教學媒體多媒體及課件引言細胞的主動運輸需要能量，細胞內有機物的合成需要能量，肌細胞的收縮需要能量等等，生命活動的許多過程都需要能量，那這些能量從哪里來呢？對細胞來說，能量的獲取和利用必須通過化學反應。把細胞中每時每刻都進細胞中每時每刻都進行著許多的化學反應，統(tǒng)稱為細胞代謝。行著許多的化學反應，統(tǒng)稱為細胞代謝。細

3、胞通過代謝產(chǎn)生了許多對自身有利的物質，同時也產(chǎn)生了許多有害的物質，可是，細胞內有許多特殊的物質，它們能夠分解有害物質。比如：細胞代謝會產(chǎn)生過氧化氫，而細胞內有過氧化氫酶，它能將過氧化氫及時的分解成無毒的水和氧氣。此時，過氧化氫起到了解毒的作用。請思考：過氧化氫在其它的條件下會分解嗎？分解的速度跟過氧化氫酶相比又如何呢？教學過程實驗：比較在不同條件下過氧化氫的分解情況實驗：比較在不同條件下過氧化氫的分解情況實驗原理：新鮮的肝臟研磨液中有許

4、多過氧化氫，3.5%的FeCl3溶液能夠與肝臟研磨液中的過氧化氫反應，產(chǎn)生氧氣。實驗過程：試管編號2ml過氧化氫溶液90度水浴2滴FeCl32滴肝臟研磨液實驗現(xiàn)象122號產(chǎn)生的氣體速度比1號要快。34等待2min后，4號試管產(chǎn)生氣體的速度比3號快，并且?guī)Щ鹦堑男l(wèi)生香號在4試管中復燃的更猛烈。注釋：“”表示加入或進行了某項操作。實驗結果分析表明：1、加熱的2號試管比沒有加熱的1號試管反應更快，這是因為加熱使過氧化氫分子得到了能量，從常態(tài)轉

5、變成容易分解的活躍狀態(tài)。我們把分子從常態(tài)轉變成容易發(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為活我們把分子從常態(tài)轉變成容易發(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為活化能。如果活化能越高，說明從常態(tài)轉變成容易發(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所化能。如果活化能越高，說明從常態(tài)轉變成容易發(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量越大，結果越不易發(fā)生化學反應；如果活化能越低，說明從常態(tài)需要的能量越大，結果越不易發(fā)生化學反應；如果活化能越低，說明從常態(tài)轉變成容易發(fā)生化學反