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1、“三減三健三減三健”課堂教學(xué)教案課堂教學(xué)教案光輝中心小學(xué)光輝中心小學(xué)年級:年級:六年級六年級姓名:姓名:葉倩如葉倩如教學(xué)目的:教學(xué)目的:糾正學(xué)生對飲食與健康的認(rèn)識誤區(qū),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行健康的生活糾正學(xué)生對飲食與健康的認(rèn)識誤區(qū),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行健康的生活教學(xué)重點教學(xué)重點明白什么是明白什么是“三減三健三減三健”,懂得它的重要性,懂得它的重要性教學(xué)難點:讓學(xué)生培養(yǎng)堅強的意志,少吃油鹽糖教學(xué)難點:讓學(xué)生培養(yǎng)堅強的意志,少吃油鹽糖教學(xué)過程:教學(xué)過程:一、
2、導(dǎo)入新課一、導(dǎo)入新課為提高學(xué)生的健康意識,普及健康生活方式技能,促進(jìn)健康生活方式的養(yǎng)成,為提高學(xué)生的健康意識,普及健康生活方式技能,促進(jìn)健康生活方式的養(yǎng)成,光輝中心小學(xué)開展光輝中心小學(xué)開展“健康生活,從平衡膳食做起健康生活,從平衡膳食做起”的知識講解。主題是的知識講解。主題是“三減三減三健,健康永存三健,健康永存”,三減三健即減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健,三減三健即減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康骨骼??倒趋馈6?、
3、新授二、新授據(jù)介紹,隨著生活節(jié)奏的加快和人們生活習(xí)慣的改變,多鹽、多油、多糖、少據(jù)介紹,隨著生活節(jié)奏的加快和人們生活習(xí)慣的改變,多鹽、多油、多糖、少運動的不健康生活方式越來越普遍。食鹽攝入過多可使血壓升高,發(fā)生心血管運動的不健康生活方式越來越普遍。食鹽攝入過多可使血壓升高,發(fā)生心血管疾病的風(fēng)險顯著增加。疾病的風(fēng)險顯著增加。1、減少吃糖減少吃糖飲食中的糖是齲齒最重要的危險因素;添加糖與飲食質(zhì)量不佳、肥胖和慢性疾飲食中的糖是齲齒最重要的危險
4、因素;添加糖與飲食質(zhì)量不佳、肥胖和慢性疾病風(fēng)險有關(guān)。攝入添加糖,尤其是通過飲用含糖飲料攝入添加糖會增加總能量病風(fēng)險有關(guān)。攝入添加糖,尤其是通過飲用含糖飲料攝入添加糖會增加總能量攝入,可能會降低其他營養(yǎng)食品的攝入,造成膳食不平衡,導(dǎo)致體重增加,并攝入,可能會降低其他營養(yǎng)食品的攝入,造成膳食不平衡,導(dǎo)致體重增加,并加劇慢性疾病風(fēng)險。多喝白開水,不喝或少喝含糖飲料。烹調(diào)菜肴時應(yīng)少放糖,加劇慢性疾病風(fēng)險。多喝白開水,不喝或少喝含糖飲料。烹調(diào)菜肴
5、時應(yīng)少放糖,或者嘗試用辣椒、大蒜、醋和胡椒等為食物提味以取代糖,以減少味蕾對甜味或者嘗試用辣椒、大蒜、醋和胡椒等為食物提味以取代糖,以減少味蕾對甜味兒的關(guān)注。兒的關(guān)注。活習(xí)慣。與缺乏體力活動、膳食不合理等生活方式密切相關(guān)的齲齒、近視眼、活習(xí)慣。與缺乏體力活動、膳食不合理等生活方式密切相關(guān)的齲齒、近視眼、肥胖等已成為影響同學(xué)們健康素質(zhì)的大敵。所以要改變生活方式。肥胖等已成為影響同學(xué)們健康素質(zhì)的大敵。所以要改變生活方式。2、面對不斷增加的生
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