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文檔簡介
1、1.微生物(Microbiology):微小生物的總稱2.芽胞:特殊的休眠構造3.碳素養(yǎng)料:凡是能為微生物生長提供碳素來源地物質4.氮素養(yǎng)料:凡是能為微生物生長提供氮素來源的物質6.選擇培養(yǎng)基:根據(jù)某種微生物生長的特殊要求或對某些化學、物理因素的抗性而設計的培養(yǎng)基。7.鑒別培養(yǎng)基:根據(jù)培養(yǎng)基中加入能與某菌的代謝產物發(fā)生顯色反應的化學試劑,從而用肉眼就能識別所研究的細菌而設計的培養(yǎng)基。8.光合磷酸化:是由光照引起的電子傳遞作用于磷酸化作用
2、相偶聯(lián)而生成ATP的過程,即將光能轉化為化學能的過程。9.發(fā)酵作用:是不需要外源電子受體的基質能量轉移代謝。10.有氧呼吸:是指微生物氧化底物時以分子氧作為最終電子受體的氧化作用11.無氧呼吸:生物在無氧條件下進行呼吸,包括底物氧化及能量產生的代謝過程12.酒精發(fā)酵:是酵母菌在無氧條件下將丙酮酸轉化成乙醇的過程,其產物是乙醇和二氧化碳。13.同型發(fā)酵:其過程為葡萄糖經(jīng)EMP途徑降解為丙酮酸,丙酮酸在乳酸脫氫酶的催化下由NADHH還原為乳
3、酸(H為氫離子)參考P56的乳酸發(fā)酵的來寫。14.異型發(fā)酵:發(fā)酵的特點是經(jīng)HMP途徑,存在磷酸酮糖裂解反應參考P56的乳酸發(fā)酵的來寫。15.丁酸發(fā)酵:即由糖類生成丁酸、乙酸、二氧化碳和水的發(fā)酵16.次生代謝:次生代謝是指生物合成生命非必需物質并儲存次生代謝產物的過程17.質粒:是染色體外能自主復制的遺傳成分18.野生型(wildtype):從自然界分離獲得的菌株稱為野生型19.突變體(mutant):細胞中DNA堿基和堿基序列的任何改變
4、稱為突變,如果改變了堿基在復制后穩(wěn)定地存在于子代中,則成為突變型p8920.營養(yǎng)缺陷型(auxotroph):需要某種生長因子的突變體稱為營養(yǎng)缺陷型21.轉化作用:是外源DNA不經(jīng)任何媒介被直接吸收到受體細胞的過程22.轉導作用.:通過噬菌體介導的DNA在不同細菌細胞間轉移和基因重組的現(xiàn)象23.接合作用:通過兩種細菌細胞的直接接觸而將DNA從一種細菌轉移到另一種細菌24.普遍轉導:在普遍轉導中,任何遺傳標記都能從供體轉移到受體。25.特
5、異轉導:是噬菌體對寄主的特定基因進行非常有效的轉移26.分批培養(yǎng):采用完全封閉的容器,一次接種,固體或液體培養(yǎng)基均可采用27.同步生長:嚴格控制培養(yǎng)條件,使群體細胞中每個個體在生活周期中都處于相同的生長階段28.細菌的生長曲線:將少量單細胞微生物純培養(yǎng)菌種接種到新鮮的液體培養(yǎng)基中,在最適合條件下培養(yǎng),定時測定菌體的數(shù)量,在以幾何曲線表示,以菌數(shù)的對數(shù)為縱坐標,時間為橫坐標,所繪成的曲線稱生長曲線。29.29.29.菌落:生長在固體培養(yǎng)基
6、上,由單個細胞繁殖形成的、肉眼可見的細菌群體61.有性繁殖:真菌的有性繁殖是產生有性孢子,這是經(jīng)過兩個性細胞的結合而形成的,一般經(jīng)過質配、核配、和減數(shù)分裂三個階段。62.無性繁殖:是指不經(jīng)生殖細胞結合的受精過程,由母體的一部分直接產生子代的繁殖方法63.卵孢子(oospe):是由兩個大小不同的配子囊結合發(fā)育而成的64.接合孢子(zygospe):是由菌絲生長出來的形態(tài)相同或略有不同的配子囊結合而成65.配子囊(gametangium):
7、兩個原配子囊接觸后,頂端各自膨大并形成橫隔,即為配子囊66.原配子囊(progametangium):接合孢子的形成過程是兩個相鄰的菌絲相遇時,各自向對方生出極短的側枝,稱為原配子囊68.同宗配合(homothallism):是雌雄配子囊來自同一菌絲體,當兩菌絲靠近時,便生出雌雄配子囊,經(jīng)接觸后產生結合孢子,甚至在同一菌絲的分支上也會接觸而產生接合孢子69.異宗配合(heterothallism):是兩種不同質菌系的菌絲相遇后形成的。7
8、0.子囊孢子(ospe):形成于子囊中的孢子71.子囊(us):子囊菌類繼其有性生殖而產生的囊狀器官,通常在其中藏有8個子囊孢子72.子囊果(ocarp):在子囊和子囊孢子發(fā)育過程中,原來的雄器和藏卵器下面的細胞生出許多菌絲,他們有規(guī)律地將產囊絲包圍,形成子囊果。73.擔子(basidium):雙核菌絲的頂端細胞膨大為擔子74.病毒的包含體:是寄主細胞被病毒感染后形成的蛋白質結晶體75.類病毒:是一種裸露的閉合環(huán)狀RNA分子76.朊病毒
9、(毒朊):具有侵染性的蛋白質顆粒77.衛(wèi)星病毒和衛(wèi)星核酸:存在于真病毒顆粒中的小的核酸分子或小的病毒顆粒78.噬菌體:是侵染細菌的病毒79.一步生長曲線:定量描述毒性噬菌體生長規(guī)律的實驗曲線稱為一步生長曲線80.毒性噬菌體:能在宿主菌細胞內復制增殖,產生許多子代噬菌體,并最終裂解細菌,稱為毒性噬菌體81.溫和噬菌體:噬菌體基因與宿主菌染色體整合,不產生子代噬菌體,但噬菌體DNA能隨細菌DNA復制,并隨細菌的分裂而傳代,稱為溫和噬菌體82
10、.核型多角體病毒(NPV):包涵體寄生在寄主細胞內的病毒稱為核型多角體病毒83.質型多角體病毒(CPV):包涵體寄生在細胞質中的病毒稱為質型多角體病毒84.顆粒體病毒(GV):包涵體在感染的細胞核里和細胞質里均可發(fā)育形成85.微生物生態(tài)學:研究微生物與其環(huán)境之間相互關系的學科86.生物圈(biosphere):是生物在地球各處進行生命活動的圈層。87.生態(tài)系統(tǒng)(ecosystem):是生物群落與其生存環(huán)境組成的整體系統(tǒng)88.微環(huán)境(mi
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