綠色飯店精細化管理研究.pdf

1、中文摘要I I I ‘I中文摘要綠色飯店作為一種全新的飯店經營模式，順應了時代的發(fā)展要求。如何更好的運營綠色飯店，加強其適應性及盈利能力，是我們不得不面對的問題。本文主要采用理論和實際相結合的綜合分析方法，探討了精細化管理在綠色飯店應用的可行性以及實施策略。首先，本文對國內外相關課題的研究現狀、本課題的研究目的和意義、方法和創(chuàng)新點進行了介紹；其次，對綠色飯店和精細化管理的發(fā)展歷史及相關理論分別進行了介紹；再次，探討了綠色飯店精細化管理的

2、實施步驟和方法；最后，本文結合哈爾濱綠色飯店的實際狀況進一步分析了綠色飯店精細化管理的對策。關鍵詞： 綠色飯店；精細化管理；實施策略黑龍江大學碩士學位論文A b s t r a c tA san e wh o t e l b u s i n e s s m o d e l ，G r e e nH o t e li s i nl i n ew i t h t h e d e v e l o p m e n tr e q u i r e m

3、 e n t s o ft h e t i m e s ．B u tw e h a v e t o f a c e s o m e p r o b l e m sj u s t l i k e h o wt oo p e r a t i n gG r e e n H o t e l b e t t e ra n d h o w t oi m p r o v i n g i t sa d a p t a b i l i t ya n d

4、p r o f i t a b i l i t y ．I nt h i sp a p e r , It a k et h ec o m p r e h e n s i v ea n a l y s i st or e s e a r c hi n t of e a s i b i l i t ya n di m p l e m e n t a t i o n s t r a t e g i e s o f t h e G r e e n

5、 H o t e l ’S o p e r a t i o n s b y u s i n g d e l i c a c ym a n a g e m e n t ．F i r s t l y , t h e r e s e a r c ho nt h e s t a t u s o fd o m e s t i c a n d f o r e i g n i s s u e s ，t h ep u r p o s e a n d s

6、 i g n i f i c a n c e o f t h e r e s e a r c h t o p i c ，m e t h o d s a n d i n n o v a t i o n s w e r ei n t r o d u c e d ；S e c o n d l y , t h e d e v e l o p m e n th i s t o r y o ft h e t h e o r y o fG r e e

7、 n H o t e l a n dD e l i c a c ym a n a g e m e n ta r e i n t r o d u c e d ．A g a i n , i s a b o u t t h e i m p l e m e n t a t i o n s t e p sa n dm e t h o d so f t h eg r e e n h o t e lm a n a g e m e n t ．F i n

8、 a l l y , Id i s c u s s t h e i m p l e m e n t a t i o no f H a r b i nG r e e nH o t e l ’S o p e r a t i o n s h o wt o u s i n g d e l i c a c y m a n a g e m e n tf u r t h e r b y a l l t h i n g sc o n s i d e r