客房經(jīng)理工作流程_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、客房經(jīng)理工作流程應(yīng)客務(wù)經(jīng)理的臨時(shí)委托,代其參加酒店晨會(huì)1.2傳達(dá)信息;落實(shí)本部門的工作要求。1.3信息反饋給客務(wù)部經(jīng)理。2.酒店協(xié)調(diào)會(huì)2.1通報(bào)協(xié)調(diào)事宜提出建議。2.2記錄、跟辦其它部門協(xié)調(diào)要求。1.1記錄會(huì)議精神及對(duì)部門的要求。3.由客務(wù)經(jīng)理主持的每日晨會(huì)3.2匯報(bào)今日工作重點(diǎn)。3.3記錄會(huì)議要求。3.1通報(bào)部門特殊賓客信息(VIP賓客、投訴賓客)4.客務(wù)經(jīng)理主持召開的一周部門例會(huì)4.1記錄會(huì)議內(nèi)容和部門對(duì)工作的要求。4.2通報(bào)上周工

2、作及布置任務(wù)的完成情況。4.3匯報(bào)本周工作計(jì)劃及需部門協(xié)助解決的事項(xiàng)。二,召開部門會(huì)議1.檢查儀表儀容1.1著裝整潔、挺括,發(fā)型標(biāo)準(zhǔn),皮鞋光亮,襪子無抽絲,化好淡裝,不留長(zhǎng)指甲。1.2逐個(gè)檢查。2.布置當(dāng)日任務(wù)2.1講解當(dāng)日任務(wù)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)以及怎樣做,用何種.培訓(xùn)3.1學(xué)英語或其他,發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),聲音洪亮。3.2講解要點(diǎn),再對(duì)員工進(jìn)行抽查。工具、清潔劑。4.報(bào)夜班提供的夜間進(jìn)店、離店房號(hào)4.1用筆記錄,準(zhǔn)確無誤。4.2強(qiáng)調(diào)當(dāng)日進(jìn)店的貴賓、團(tuán)隊(duì)

3、和有特殊要求的客客務(wù)部經(jīng)理工作程序RD011.參加酒店步驟內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)人及房號(hào)??蛣?wù)部經(jīng)理工作程序1.3信息反饋給客務(wù)部經(jīng)理。2.酒店協(xié)調(diào)會(huì)2.1通報(bào)協(xié)調(diào)事宜提出建議。2.2記錄、跟辦其它部門協(xié)調(diào)要求。3.由客務(wù)經(jīng)理主持的每日晨會(huì)3.2匯報(bào)今日工作重點(diǎn)。3.3記錄會(huì)議要求。3.1通報(bào)部門特殊賓客信息(VIP賓客、投訴賓客)4.客務(wù)經(jīng)理主持召開的一周部門例會(huì)4.1記錄會(huì)議內(nèi)容和部門對(duì)工作的要求。4.2通報(bào)上周工作及布置任務(wù)的完成情況。4.3匯

4、報(bào)本周工作計(jì)劃及需部門協(xié)助解決的事項(xiàng)。2.召開部門會(huì)議步驟內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)1.檢查儀表儀容1.1著裝整潔、挺括,發(fā)型標(biāo)準(zhǔn),皮鞋光亮,襪子無抽絲,化好淡裝,不留長(zhǎng)指甲。1.2逐個(gè)檢查。2.布置當(dāng)日任務(wù)2.1講解當(dāng)日任務(wù)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)以及怎樣做,用何種3.培訓(xùn)3.1學(xué)英語或其他,發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),聲音洪亮。3.2講解要點(diǎn),再對(duì)員工進(jìn)行抽查。工具、清潔劑。4.報(bào)夜班提供的夜間進(jìn)店、離店房號(hào)4.1用筆記錄,準(zhǔn)確無誤。4.2強(qiáng)調(diào)當(dāng)日進(jìn)店的貴賓、團(tuán)隊(duì)和有特殊要求的客三

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