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文檔簡介
1、痛風日常護理保健一、痛風食療方(下面資料僅供參考,詳細需要咨詢醫(yī)生)1.白菜250克,加植物油20克炒食。宜經常服。適用于痛風緩解期。2.茄子250克洗凈后蒸熟,切成條,稍加醬油、麻油、鹽、大蒜泥、味精拌勻后食,隔日服,適用于痛風發(fā)作者。3.土豆250克,植物油30克先煸,繼加醬油30克,鹽少量至燒熟后食,適用于痛風發(fā)作者。4.蘿卜250克洗凈切塊,植物油50克同煸,繼加柏子仁30克,水500毫升,同煮至熟,加鹽少量,食蘿卜及湯。適用于
2、痛風發(fā)作時。5.竹筍250克,切絲,植物油30克,鹽少量,同炒至熟后服。適用于痛風癥未發(fā)作者。6.芹菜100克(連根須),洗凈后切碎,與大米30克,水750毫升同煮至粥熟,入少量鹽、味精。可常食。痛風急性發(fā)作時尤宜。7.栗子粉30克,糯米50克,水750毫升同煮至粥熟后服。適用于痛風未發(fā)作者。二、痛風吃哪些對身體好(1)可吃的低嘌呤食物:①主食類:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麥(大麥、小脂制的點心及調味品。(2)宜限量的中等嘌呤食物
3、:①豆類及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆?jié){)、干豆類(綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)、豆苗、黃豆芽。②肉類:雞肉、野雞、火雞、斑雞、石雞、鴨肉、鵝肉、鴿肉、鵪鶉、豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。③水產類:草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、梭魚、刀魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、紅繪、鮑魚、魚丸、魚翅。④蔬菜類:菠菜、筍(冬筍、蘆筍、筍干)、豆類(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花、龍須菜。⑤油脂
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