“糧本式”管理方法在成本費(fèi)用控制方面的應(yīng)用

1、“糧本式”管理方法在成本費(fèi)用控制方面的應(yīng)用追求利潤最大化是企業(yè)的“天職”，成本競爭已成為市場競爭的主旋律。一些公司的老總、企業(yè)的廠長，經(jīng)常談?wù)摰绞袌鼋?jīng)濟(jì)比計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的錢難賺，原因何在？我們知道，“收入費(fèi)用=利潤”這是一個會計(jì)方程式。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)條件下，產(chǎn)品銷售價(jià)格和原材料采購價(jià)格基本上是固定的，而在市場經(jīng)濟(jì)條件下，三者都是變量，是一個三元一次未定方程。因?yàn)槎际亲兞?，有無數(shù)個解，需“全員”來解。作為購銷價(jià)格是由市場供求關(guān)系等因素決定的，誰說了也

2、不算，企業(yè)能控制的只有成本和費(fèi)用。在企業(yè)管理、成本控制方面有很多典型經(jīng)驗(yàn)，但不是任何企業(yè)都能把“真經(jīng)”學(xué)到手，下面介紹一種“易懂、簡便、實(shí)用”的成本、費(fèi)用控制方法。提及“糧本”，人們自然而然地會想到，那是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，即在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)條件下，商品糧、油定量供應(yīng)的重要方式。在當(dāng)時(shí)糧油緊張的情況下，起到了重要的控制作用，可謂功不可沒。隨著改革開放的不斷深入和市場經(jīng)濟(jì)的建立及完善，糧食供需矛盾已經(jīng)解決?！凹Z本”也隨之退出了歷史舞臺，完成了它的歷

3、史使命，然而“糧本”這種管理形式，在企業(yè)管理的某些特殊時(shí)期是可以借鑒并發(fā)揮其獨(dú)特的作用的。眾所周知，企業(yè)天生就是以盈利為目的組織形式，以追求利潤最大化為目標(biāo)的。市場競爭說到底是成本競爭，在市場經(jīng)濟(jì)激烈競爭的今天，如何控制成本費(fèi)用已成為各個企業(yè)管理工作的重點(diǎn)。企業(yè)中的各生產(chǎn)環(huán)節(jié)及職能部門，圍繞著如何提高經(jīng)濟(jì)效益，在管理方面的各種方法，應(yīng)運(yùn)而生，如模擬市場核算與成本否決、購銷比價(jià)管理、廠內(nèi)銀行、定額限額管理、經(jīng)濟(jì)承包責(zé)任制、目標(biāo)成本管理等，

4、這些方法都發(fā)揮了重要作用。為了把成本費(fèi)用管理由事后考核變?yōu)槭虑翱刂疲P者便想到了“糧本”這種特殊的管理方法。在此就如何運(yùn)作“糧本式”的管理方法，控制好成本費(fèi)用，將其科學(xué)性和實(shí)用性，談?wù)勛约旱淖龇ǎ阂?、“糧本”的重要作用：“糧本”是典型的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)模式，是糧油供應(yīng)的有效憑據(jù)，是被城鎮(zhèn)居民所接受的具有絕對權(quán)威性的定量管理方法，凡是在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代，用糧本買過糧的對此都記憶猶新，情有獨(dú)鐘。其作用是定量、限額控制，在批準(zhǔn)的定量之內(nèi)使用，但決不允許“

5、寅吃卯糧”。糧食管理部門在管理糧本上可稱得上鐵面無私，嚴(yán)格控制。正是這種管理方法，使泱泱大國的市民增強(qiáng)了計(jì)劃意識，為生計(jì)周密安排，省吃儉用，自我約束。“民以食為天”，既然糧本能控制與人們生活息息相關(guān)的糧食，這種方法也能控制企業(yè)管理中的關(guān)鍵問題成本及費(fèi)用。因此將這種管理方法運(yùn)用到成本費(fèi)用控制方面。過去人們生活離不開糧本，對這種管理方法非常容易領(lǐng)會，即易于被員工所接受，又可增強(qiáng)員工成本費(fèi)用控制意識，所以推行起來很順利，象居家過日子一樣，把成

6、本費(fèi)用耗費(fèi)當(dāng)作計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下生活中定量供應(yīng)的糧食，精打細(xì)算，從而達(dá)到費(fèi)用控制目的。二、“糧本”定量指標(biāo)的確定首先根據(jù)目標(biāo)利潤確定目標(biāo)成本也即確定定量指標(biāo)，這是一項(xiàng)很關(guān)鍵的工作。如果制訂的目標(biāo)是一個高不可攀、根本無法實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，那么從一開始大家就放棄了努力；如果制訂的目標(biāo)過低，即使實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)，也沒有實(shí)際意義。這就要求目標(biāo)的制訂既要先進(jìn)合理，又要切實(shí)可行。因此財(cái)務(wù)部門要會同企管等有關(guān)部門，搜集本企業(yè)近幾年的數(shù)據(jù)資料，并參照同行業(yè)先進(jìn)成本指標(biāo)確定

7、目標(biāo)成本，抓好以下中心環(huán)節(jié)：第一，明確目標(biāo)成本任務(wù)，全員分解指標(biāo)。5.凡是“糧本”上沒有的成本費(fèi)用項(xiàng)目，財(cái)務(wù)人員拒絕受理，提供勞務(wù)的部門，要看接受部門的“定量”，凡是“定量”中沒有的，財(cái)務(wù)部門一律不予辦理轉(zhuǎn)賬手續(xù)。6.承包責(zé)任制的有關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo)要與會計(jì)制度相吻合。五、應(yīng)用效果：這種“糧本式”費(fèi)用控制方法一提出，便得到領(lǐng)導(dǎo)的贊同和大力支持，專門召開會議，安排推行這一方法。平陰鋁廠財(cái)務(wù)處會計(jì)人員嚴(yán)格把關(guān)并制定了管理使用方法，貼在每個“糧本”的

8、前面，此法易懂，便于操作，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。任何管理工作都要講求經(jīng)濟(jì)效益，建立某項(xiàng)控制方法要花費(fèi)一定的人力和物力，付出一定的代價(jià)。為了節(jié)省費(fèi)用，按照“實(shí)質(zhì)重于形式，一切從實(shí)際出發(fā)”的原則，財(cái)務(wù)處僅花了幾十元印制了“糧本”。這種方法的實(shí)施雖然增加了部分工作量，但是達(dá)到了控制費(fèi)用的目的，改變了以前“秋后算賬”的做法，原來費(fèi)用超不超問財(cái)務(wù)，現(xiàn)在費(fèi)用超不超問自己。平陰鋁廠通過推行此法已四年，收到了良好的效果。推行的當(dāng)月就減少費(fèi)用支出25萬元，如差旅費(fèi)、

9、辦公費(fèi)等得到了很好的控制，并呈逐月下降的趨勢。員工精打細(xì)算，象花自己的錢一樣，觀念發(fā)生了變化，由“要我控制費(fèi)用”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙刂瀑M(fèi)用”，變事后控制為事前控制，變靜態(tài)管理為動態(tài)管理。六、“糧本式”管理方法的特點(diǎn)：一是操作簡便、易行，“會買糧就會使用”；二是“管理”成本低，少則幾元，幾十元，多則幾百元；三是應(yīng)用廣泛，在管理方面，凡是能用“量”、“額”表述的都可控制，如“資金流”可由財(cái)務(wù)人員控制，“物流”可由倉庫保管員進(jìn)行一級控制，由各分廠、

10、車間成本核算員進(jìn)行二級控制。如工程管理可根據(jù)預(yù)算對主材進(jìn)行“定量”控制，對預(yù)付款可根據(jù)形象進(jìn)度進(jìn)行“定額”控制等等。這種方法對所控制的范圍，采用“倒減”或“倒計(jì)時(shí)”，增強(qiáng)了管理的透明度。成本管理是企業(yè)永恒的話題，降成本是一場革命，通過推行“糧本式”管理方法，憑“糧本”辦理報(bào)銷業(yè)務(wù)已成為每個員工的自覺行動，從而體會到要做好這項(xiàng)工作，領(lǐng)導(dǎo)高度重視是關(guān)鍵，財(cái)務(wù)人員嚴(yán)格把關(guān)是重點(diǎn)，各部門密切配合是基礎(chǔ)。通過此法的運(yùn)行在不斷總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，