一歲內(nèi)寶寶食譜_第1頁(yè)
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1、一歲內(nèi)寶寶食譜一歲內(nèi)寶寶食譜1、寶寶輔食:梨醬、寶寶輔食:梨醬不僅補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),同時(shí)對(duì)咳嗽的寶寶有輔助治療的作用。材料梨1個(gè),冰糖適量做法1、將梨去皮去核,切碎,與冰糖一起入鍋煮;、將梨去皮去核,切碎,與冰糖一起入鍋煮;2、待梨酥爛以后,一邊煮一邊用勺子碾壓,成糊狀即可。、待梨酥爛以后,一邊煮一邊用勺子碾壓,成糊狀即可。二、寶寶鮮肉小丸子寶寶鮮肉小丸子材料豬肉餡60g,紅蘿卜5g,甜玉米10g,黑木耳1朵,香油5ml,生抽5ml,

2、淀粉2g,鹽少許做法黑木耳先用溫水泡發(fā),洗干凈后切成碎末,紅蘿卜也切成碎末2.將豬肉餡放入碗中,加入生抽、鹽、淀粉,用筷子順著一個(gè)方向攪拌,加入紅蘿卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均勻3.將肉餡捏成小球,放入盤中,入鍋蒸15分鐘即可三、胡蘿卜肉末蒸雞蛋羹胡蘿卜肉末蒸雞蛋羹材料材料熟魚肉,青菜心,番茄,米粥,適量高湯,熬熟植物油做法做法1、河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥2、青菜心洗凈后在開水中汆熟,用刀剁碎備用3、番茄開水燙后去皮去籽,用刀剁碎,將

3、番茄先加入備好的高湯內(nèi)煮爛熟4、再加入米粥,魚泥、菜心泥用小火燉開,加入熬熟的植物油和少量鹽即成五、五、菠菜蛋黃粥菠菜蛋黃粥菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。1、通腸導(dǎo)便、防治痔瘡:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,利于排便,且能促進(jìn)胰腺分泌,幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用;2、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力:菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變

4、成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育;3、保障營(yíng)養(yǎng)、增進(jìn)健康:菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;4、促進(jìn)人體新陳代謝:菠菜中所含微量元素物質(zhì),能促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜,可降低中風(fēng)的危險(xiǎn);材料菠菜,雞蛋黃1個(gè),軟米飯,適量高湯,熬熟植物油。做法1.將菠菜洗凈,開

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