毛發(fā)水解液中L-絲氨酸的分離及相關(guān)分析檢測方法的建立.pdf

1、L－絲氨酸具有許多重要的生理功能和作用，已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化妝品和食品等領(lǐng)域。但由于在工業(yè)化生產(chǎn)中分離提取難度較大，使其成為氨基酸配套生產(chǎn)中的關(guān)鍵品種和高附加值產(chǎn)品。本文旨在從除去胱氨酸和精氨酸的剩余毛發(fā)水解液中提取絲氨酸，通過氨基酸的綜合利用，不僅可大力提高生產(chǎn)廠家的經(jīng)濟效益，而且減少環(huán)境污染。首先，建立了一系列的氨基酸分析檢測方法：莫爾法分析測定水解液中Cl－離子濃度；紙層析法定性分析混合氨基酸的種類；茚三酮法定性分析氨基酸和定量測

2、定氨基酸含量；變色酸－分光光度法定量分析L－絲氨酸的含量；高效液相色譜法在紙層析的基礎(chǔ)上更精密準(zhǔn)確地檢測氨基酸。并研究了不同的因素對測量結(jié)果的影響，得出了合適的實驗條件和規(guī)律。其次，研究了鹽分對氨基酸分離的影響，并提出了大孔強酸型陽離子交換樹脂脫鹽的方法。
　　 研究表明：L－絲氨酸在717型強堿性陰離子樹脂上吸附交換隨著氯離子濃度的增大而逐漸減小，當(dāng)溶液中氯離子濃度僅為0.2 mol/L時，絲氨酸很難被交換吸附到樹脂上。而選用

3、大孔強酸型陽離子交換樹脂，控制pH 值在3.0 左右時脫鹽效果較好，脫鹽率為95.51%時，氨基酸回收率達到84.13%。本文最后確定了絲氨酸分離提取的工藝。首先用717型強堿性陰離子交換樹脂分離出谷氨酸，然后對絲氨酸和蘇氨酸進行銅氨絡(luò)合化，在銅氨配位體交換柱上達到分離，最后脫銅還原。717型陰離子樹脂的飽和吸附量為36.3g/Kg；谷氨酸與717型陰離子樹脂的親和力較大，具有優(yōu)先吸附的性質(zhì)；通過717型陰離子樹脂分離，絲氨酸和蘇氨酸的