魚-菜混養(yǎng)模式的構(gòu)建與初步應(yīng)用研究.pdf

1、本研究將蕹菜浮床技術(shù)初步運用于池塘養(yǎng)殖,旨在改善養(yǎng)殖水體的生態(tài)環(huán)境、節(jié)約水資源和減輕養(yǎng)殖活動對周邊環(huán)境帶來的影響,為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高效、優(yōu)質(zhì)、可持續(xù)發(fā)展提供參考。主要研究結(jié)果如下:
　　 1.篩選適合池塘水環(huán)境生長的蕹菜品種。運用浮床系統(tǒng),比較研究了華中地區(qū)4個常見蕹菜(Ipomoea aquatica Forsskal)品種(大葉青梗、細(xì)葉青梗、大葉白梗、柳葉白梗)在富營養(yǎng)池塘中的生長特性和對水體氮、磷的去除能力。結(jié)果表明:大

2、葉白梗在生物量的積累速度、生長潛能、生長周期上明顯優(yōu)于其它3個品種；大葉青梗和大葉白梗蕹菜對各形態(tài)氮、磷的去除率最高,對氨氮、硝酸鹽、總氮、磷酸鹽和總磷15d的累積去除率分別為79.35～91.39％、84.38～85.32％、62.30～68.98％、70.09～85.26％和77.95～78.88％。綜合比較,大葉白梗蕹菜是4個品種中最佳的浮床材料,可廣泛用于池塘等相關(guān)富營養(yǎng)水體的修復(fù)。
　　 2.在夏花魚種池塘設(shè)置不同覆蓋

3、率(2.5％、5％、7.5％)的蕹菜浮床,考查了蕹菜浮床在養(yǎng)殖池塘中的應(yīng)用效果。結(jié)果表明:蕹菜單位面積生物量最高可達(dá)12.63kg/m2；浮床對控制池塘水體磷(PO3-4和TP)濃度和提高水體透明度效果顯著,且隨浮床覆蓋率增加效果增強(qiáng)；蕹菜發(fā)達(dá)根系為魚類提供了良好棲息場所和攝食場所,使草魚(Ctenopharyngodon idellus)、鯽(Carassius auratus)、鳊(Parabramispekinensis)、鳙(A

4、rixtichthys nobilis)的養(yǎng)成規(guī)格大于傳統(tǒng)養(yǎng)殖池塘,提高了魚池總產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,最佳組5.0％覆蓋率池塘較傳統(tǒng)池塘魚產(chǎn)量高59.1kg/mu,畝利潤高685.3元。蕹菜浮床也存在降低水體溶氧水平、去除池水氮(NH+4、NO-2、TN)效果不佳、影響鰱(Hypophthalmichthys molitrix)生長等不足,應(yīng)用時需注意運用相應(yīng)配套技術(shù)措施。
　　 3.在池塘水面設(shè)置不同密度的蕹菜,研究了蕹菜在鯽單養(yǎng)池

5、塘中的應(yīng)用效果。結(jié)果表明:①魚菜混養(yǎng)池中鯽的日增重、成活率、餌料系數(shù)等生長指標(biāo)與單養(yǎng)組間差異不顯著(P<0.05),說明蕹菜未對鯽的生長造成影響；②實驗期間,魚菜混養(yǎng)組水體的氨氮、非離子氨、總氮、磷酸鹽、總磷平均濃度顯著低于單養(yǎng)鯽組,透明度混養(yǎng)組顯著高于單養(yǎng)組,DO,pH則顯著低于單養(yǎng)組,聚類分析結(jié)果表明,1000 g·m2的蕹菜組水質(zhì)狀況最好,其次為500g·m2組,最差為0g·m2和250 g·m2組。說明蕹菜對養(yǎng)殖水體具有很強(qiáng)的凈