重慶主城區(qū)高血壓病人對“終止高血壓膳食”知識、態(tài)度和行為的調(diào)查.pdf

1、目的：
　　了解重慶主城區(qū)高血壓病人對終止高血壓膳食（dietary approaches to stop hypertension,DASH）的知識、態(tài)度、行為（knowledge, attitude and practice，K-A-P）水平，分析K、A、P三者間的相互關系以及影響知識、態(tài)度、行為水平的因素，為開展高血壓病人DASH教育及干預提供參考和依據(jù)。
　　方法：
　　隨機抽取兩個重慶市的主城區(qū)，再從兩區(qū)中各

2、隨機抽取一個衛(wèi)生服務站作為調(diào)查點，采用自行設計的DASH的KAP問卷對2016年4～6月前來就診、咨詢的高血壓病人進行面對面問卷調(diào)查。調(diào)查完成后，使用Epidata3.1進行數(shù)據(jù)的雙錄入，采用SPSS17.0軟件進行數(shù)據(jù)分析。采用獨立樣本t檢驗、方差分析進行均數(shù)間的比較；采用Pearson相關分析知識、態(tài)度、行為三者間關系；采用多元線性回歸分析DASH相關知識得分、態(tài)度得分、行為得分的影響因素。
　　結果：
　　共回收445

3、份有效調(diào)查問卷。高血壓病人DASH的K、A、P平均得分分別為3.5±1.9分，6.0±0.9分，5.1±1.4分（均為10分制）。在知識部分，高血壓病人對DASH推薦牛奶份量的知曉率最低僅為3.1%，其次是對DASH推薦水果份量的知曉率為3.4%；高血壓病人對“如何選擇食用油”的知曉率最高，為78.6%。在態(tài)度部分，“飯只吃7分飽”的贊同率和非常贊同率的總和為85.4%，贊同率最高；“飲食可以控制血壓”的贊同率和非常贊同率的總和為64.

4、1%；仍有24.7%、18.5%的病人對“高血壓不礙事”及“應減少在外就餐”持無所謂態(tài)度。在行為部分，每天水果、牛奶、堅果攝入份量達到DASH推薦份量的比例極低，分別僅為1.6%、1.6%、2.5%。Pearson相關分析顯示知識總得分與態(tài)度總得分（r=0.238，P=0.000）、知識總得分與行為總得分（r=0.451，P=0.000）、態(tài)度總得分與行為總得分（r=0.396，P=0.000）均呈正相關。多元線性回歸分析結果顯示影響D

5、ASH相關知識得分主要因素為文化程度、吸煙情況、血壓監(jiān)測情況；影響態(tài)度得分主要因素為知識得分、性別、年齡、身體質(zhì)量指數(shù)（Body MassIndex,BMI）、吸煙情況、血壓監(jiān)測頻率；影響行為得分主要因素為知識得分、態(tài)度得分、是否在職、吸煙情況及文化程度。
　　結論：
　　重慶市高血壓病人DASH相關知識水平較差、行為水平較差但是態(tài)度較為積極。知識和態(tài)度均對降血壓飲食行為有正面的影響，知識對行為的影響程度最大。不同人口學特征