幾種農(nóng)藥在綠葉類和番茄類作物上的殘留消解規(guī)律及殘留量外推法研究.pdf

1、本文針對(duì)在作物上施用無(wú)登記的農(nóng)藥品種等農(nóng)藥亂施濫用、隨意擴(kuò)展使用的問(wèn)題，開展了作物殘留量外推(extrapolation)研究。選取具有代表性的綠葉類和番茄類兩類作物，開展良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范下的田間殘留試驗(yàn)，對(duì)獲得的殘留數(shù)據(jù)進(jìn)行合理的統(tǒng)計(jì)、分析和外推，選取代表作物，同時(shí)進(jìn)行農(nóng)藥的膳食攝入風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，以確定外推的可行性和驗(yàn)證代表作物。研究所得主要結(jié)果如下:
　　1、在NY/T761-2008方法基礎(chǔ)上進(jìn)行了優(yōu)化，建立了敵百蟲、樂(lè)果、毒死

2、蜱、百菌清、高效氯氰菊酯和溴氰菊酯在白菜、菜心、葉芥菜、生菜、空心菜和紅薯葉上，百菌清、高效氯氰菊酯和溴氰菊酯在大番茄和櫻桃番茄上的多殘留分析方法。樣品經(jīng)1％甲酸乙腈振蕩提取后，上清液一部分經(jīng)活性炭和硅藻土(0.5∶1)混合層析柱凈化用于敵百蟲、樂(lè)果和毒死蜱的檢測(cè)，另一部分則直接取上清液用于百菌清、高效氯氰菊酯和溴氰菊酯的檢測(cè)。另外對(duì)減少敵百蟲等6種農(nóng)藥在分析檢測(cè)過(guò)程中的基質(zhì)效應(yīng)進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明，通過(guò)改進(jìn)凈化方法和優(yōu)化儀器條件對(duì)

3、消除基質(zhì)效應(yīng)沒(méi)有明顯的作用;采用添加丙二醇，山梨醇和γ-古洛糖酸3種分析保護(hù)劑的方法，不能同時(shí)滿足6種組分的同時(shí)分析，且添加后回收率沒(méi)有達(dá)到理想效果;而采用基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)液的方法校正添加回收率，得到添加0.01、0.05、0.5 mg/kg3個(gè)水平時(shí)，敵百蟲等6種農(nóng)藥在6種綠葉類蔬菜上的添加回收率在80％～122％之間，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為2％～14％;百菌清等3種農(nóng)藥在2種番茄類蔬菜上的添加回收率在82％～106％之間，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為2％～1

4、5％，回收率達(dá)到要求，穩(wěn)定性和重現(xiàn)性良好，且減少了基質(zhì)效應(yīng)的影響，分析組分的峰形和響應(yīng)度得到了良好的改善。方法的精密度和準(zhǔn)確度滿足農(nóng)藥殘留分析的要求。
　　2、對(duì)敵百蟲等6種農(nóng)藥在6種綠葉類蔬菜上和百菌清等3種農(nóng)藥在2種番茄上進(jìn)行了田間殘留試驗(yàn)，獲得殘留數(shù)據(jù)。試驗(yàn)結(jié)果表明，2種作物中，葉芥菜（或紅薯葉）以及櫻桃番茄上，農(nóng)藥的原始沉積量、最大殘留量和最終殘留相對(duì)較高。對(duì)這幾項(xiàng)農(nóng)藥殘留參數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，分析，根據(jù)得到的殘留規(guī)律進(jìn)行預(yù)測(cè)，葉

5、芥菜或紅薯葉可作為綠葉類蔬菜的代表作物，櫻桃番茄可作為番茄類的代表作物。
　　3、對(duì)6種農(nóng)藥在6種綠葉類蔬菜上和3種農(nóng)藥在2種番茄類上的最大殘留量、原始沉積量、半衰期以及間隔期7d的最終殘留進(jìn)行差異分析。結(jié)果表明，6種綠葉類蔬菜的殘留差異具有同科相似的特點(diǎn)，葉芥菜與白菜和菜心3種十字花科可考慮以葉芥菜為代表作物進(jìn)行殘留量外推;空心菜和紅薯葉兩種旋花科上60％農(nóng)藥殘留差異顯著，大番茄和櫻桃番茄兩種番茄類蔬菜上百菌清、高效氯氰菊酯和溴

6、氰菊酯的各項(xiàng)殘留參數(shù)均差異顯著，殘留量外推的可能性還需進(jìn)一步研究。
　　4、根據(jù)田間殘留試驗(yàn)得到的最終殘留數(shù)據(jù)，對(duì)敵百蟲等6種農(nóng)藥在6種綠葉類蔬菜上和百菌清等3種農(nóng)藥在2種番茄上進(jìn)行農(nóng)藥膳食攝入風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。評(píng)估結(jié)果表明，綠葉類蔬菜上，葉芥菜和紅薯葉中6種農(nóng)藥的慢性膳食攝入風(fēng)險(xiǎn)和急性膳食攝入風(fēng)險(xiǎn)均高于其他種類，與最終殘留數(shù)據(jù)結(jié)果一致;番茄類蔬菜上，櫻桃番茄的急性和慢性膳食風(fēng)險(xiǎn)均高于大番茄。從而對(duì)選取葉芥菜（或紅薯葉）以及櫻桃番茄作為代