茶樹提取物及其功效評價(jià).pdf

1、我國現(xiàn)有超百萬公頃茶園，除嫩葉做茶外，修剪的枝葉、花、籽均作為廢棄物扔掉。本研究對茶樹枝葉及其種仁進(jìn)行提取和功效物質(zhì)分析，同時(shí)進(jìn)行相關(guān)抗衰老實(shí)驗(yàn)，期望研究成果能為茶樹提取物應(yīng)用于醫(yī)藥食品和日化等領(lǐng)域提供依據(jù)，并由此充分利用茶樹資源，帶動(dòng)茶樹品種更新改良，增加茶園產(chǎn)值和茶農(nóng)收入，促進(jìn)宜林荒山綠化。
　　1.茶樹有效部位的提取與分析
　　采用溶劑提取法提取樹葉和樹枝有效部位，水代法提取種仁油;TLC法分析指標(biāo)成分，HPLC法測定

2、指標(biāo)成分含量。茶樹捌葉浸膏、樹枝浸膏、種仁油的得率分別為:23.35％、14.08％、19.73％; TLC中，樹葉浸膏與EGCG和EC、樹枝浸膏與EC、種仁油與角鯊烯在相同位置顯示相同顏色斑點(diǎn);HPLC法測得樹葉浸膏中EGCG和EC含量分別為12.010％、1.026％，樹枝浸膏中EC含量為0.677％，種仁油中角鯊烯的含量為0.820％。
　　2.星點(diǎn)設(shè)計(jì)-響應(yīng)面法優(yōu)化茶樹樹葉提取工藝
　　以樹葉中EGCG含量作為評價(jià)指

3、標(biāo)，在單因素考察的基礎(chǔ)上，采用星點(diǎn)設(shè)計(jì)響應(yīng)面法優(yōu)化樹葉的提取工藝，得到最佳的提取工藝條件:溶劑倍數(shù)是13.08，提取時(shí)間為60.34min，乙醇體積分?jǐn)?shù)為68.84％，得到樹葉中EGCG含量為31.59mg·g-1。
　　3.茶樹提取物皮膚抗衰老功效評價(jià)
　　DPPH自由基清除實(shí)驗(yàn)確定茶樹提取物的抗氧化能力后，D-gal皮下注射聯(lián)合紫外照射建立小鼠衰老模型，茶樹提取物經(jīng)皮給藥，觀察各組小鼠皮膚狀況、HE染色和Masson三色

4、染色觀察皮膚組織、測定皮膚中生化指標(biāo)和含水率。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:茶樹提取物具有較強(qiáng)清除自由基能力，對比于模型組，給藥組小鼠皮膚光滑，表皮與真皮厚度增加，膠原纖維增長增粗，排列整齊，SOD、Hyp含量和皮膚含水率增加，MDA含量減少。
　　4.茶樹乳膏制備及質(zhì)量研究
　　設(shè)計(jì)并比較四種O/W型乳膏處方，確定最佳處方;制備茶樹乳膏，從外觀性狀、pH值、微生物限度、吸水性、鋪展和可洗除性、皮膚刺激實(shí)驗(yàn)、功效物質(zhì)含量等方面對茶樹乳膏進(jìn)行

5、質(zhì)量研究;通過離體透皮實(shí)驗(yàn)，考察乳膏中指標(biāo)成分在皮膚各層的分布情況及滲透速度。茶樹乳膏中各成分比例:7％十六醇，3％硬脂酸，4％單硬脂酸甘油酯，3％種仁油，3％樹葉浸膏，3％樹枝浸膏，15％甘油，62％水。茶樹乳膏經(jīng)染色確定為O/W型，pH值為6.48，茶樹乳膏的微生物限度、吸水性、鋪展和可洗除性、皮膚刺激性檢測結(jié)果均符合要求，HPLC法測得乳膏中含有0.391％EGCG、0.0505％EC、0.0247％角鯊烯。單位面積乳膏中EGCG