針對蒙古國大學生的茶文化教學設計.pdf

1、本文調查研究是為了了解蒙古大學中國文化教學的現狀，通過對中國茶文化的普及和教學研究做一個探索和試點，為進一步推動中國文化教學在蒙古大學的發(fā)展做一點努力。
　　此次調查方式以文獻綜述法、調查問卷法進行調查。
　　論文主要分5章來論述:第一章是緒論，說明本文的選題背景與意義，研究文獻綜述，研究內容，方法與重點難點;第二章是蒙古大學中國茶文化教學課程問卷調查分析，共有三節(jié):第一節(jié)是調查問卷內容（主要調查內容為:課程設置、教學方法、

2、學生的學習動機和習得現狀、學生希望學習內容和學習方法），第二節(jié)是調查問卷結果分析，第三節(jié)說明調查結論與教學啟示。第三章是中蒙茶文化比較，共有三節(jié):第一，中國茶文化概述，第二，蒙古茶文化概述，第三，中蒙茶文化的差異。該部分從四個角度來比較:茶種、喝茶習俗、時節(jié)飲用的茶種、飲用綠最高一種茶。第四章是對蒙大學生開展中國茶文化教學的相關資源。共有四節(jié):茶具、推廣茶文化的視頻、專題茶文化體驗活動、相關的詞匯和資料。第五章是對蒙古國大學生茶文化教學