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文檔簡介
1、民以食為天、食以安為先,食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧。目前我國食品安全總體比較穩(wěn)定,但基礎(chǔ)還較薄弱,形勢依然嚴(yán)峻。必須充分認(rèn)識保障食品安全的重要性和緊迫性,標(biāo)本兼治,從根本上改善食品安全狀況,使人民群眾吃得放心、吃得安全。作為中國食品工業(yè)百強、中國企業(yè)500強、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)的三鹿集團,宣稱其企業(yè)文化的靈魂是為提高大眾的營養(yǎng)健康水平而不懈地進取。三鹿集團的宣傳資料也顯示,多年來三鹿集團以履行
2、社會責(zé)任為己任。對于三鹿集團所履行的社會責(zé)任,以及他們?nèi)〉玫囊幌盗袠s譽,我們不會給予完全的否定。但是,我們必須注意到,企業(yè)承擔(dān)的社會責(zé)任應(yīng)該是通過其提供給社會的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品來實現(xiàn)的,提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是其履行社會責(zé)任的前提。現(xiàn)實卻是三鹿集團為了追逐自身利益最大化,忽視企業(yè)社會責(zé)任,放任內(nèi)部控制失效,從而引發(fā)了這起震驚全國的重大三聚氰胺事件,不僅將自己積累了近半個世紀(jì)的財富在不足半年的時間里虧空殆盡,還給產(chǎn)品的食用者造成了不可挽回的身體傷害,同時震
3、蕩了整個中國乳制品市場。由此展開的全國乳制品質(zhì)量大檢查的結(jié)果更是讓國人擔(dān)憂,包括蒙牛、光明在內(nèi)的國內(nèi)多家知名乳制品企業(yè)均被檢驗出質(zhì)量問題。面對“每天一杯奶,強壯一個名族”的希冀,中國人均乳制品需求量的增長率明顯高于世界1%的平均水平的大好市場,但是國內(nèi)乳制品業(yè)卻丑聞頻出,由最初的“大頭娃娃奶粉”到后來的“早產(chǎn)奶”,再到震驚全國的“三聚氰胺”奶粉事件,國內(nèi)消費者對國產(chǎn)奶粉的信任危機愈演愈烈。在這一背景下,洋奶粉自然成為部分消費者的首選,市
4、場地位日漸穩(wěn)固。根據(jù)海關(guān)總署2010年發(fā)布的報告顯示,洋奶粉已壟斷國內(nèi)一線城市市場,美贊臣、雀巢、惠氏等洋品牌已占據(jù)國內(nèi)高端嬰幼兒配方奶粉市場80%以上的份額。同時,國產(chǎn)奶粉企業(yè)生存狀況不容樂觀,我國近2000家乳制品企業(yè)中,規(guī)模較大的200家中30%在虧損,其余1800家規(guī)模較小的企業(yè)絕大部分虧損,甚至停產(chǎn)。中國乳制品的未來到底應(yīng)該何去何從?中國乳制品企業(yè)的未來到底應(yīng)該何去何從?
本文由三鹿奶粉事件展開探索,闡述了內(nèi)部控制與
5、企業(yè)社會責(zé)任的一系列概念以及兩者間存在的關(guān)聯(lián),隨后對三鹿集團內(nèi)部控制五要素方面存在的缺陷進行了重點分析,探索出我國企業(yè)構(gòu)建基于社會責(zé)任的內(nèi)部控制制度的必要性和迫切性,并提出了優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部控制制度的一系列具體措施。希望中國企業(yè),尤其是關(guān)系國計民生的食品企業(yè)由此都可以更加注重社會責(zé)任的履行,嚴(yán)格按照國家制定的各項產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量相關(guān)的法律法規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動,切實提高企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量和行業(yè)服務(wù)水平,努力為社會公眾提供更優(yōu)質(zhì)、更安全、更健康的產(chǎn)
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