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文檔簡介
1、透明質(zhì)酸是N-乙酰氨基葡萄糖胺和葡萄糖醛酸交替連接的高分子直鏈多糖,廣泛存在于動(dòng)物和人體結(jié)締組織及細(xì)胞外基質(zhì)中以及部分細(xì)菌莢膜中。透明質(zhì)酸的制備方法主要有兩種,組織提取法和微生物發(fā)酵法。由于組織提取法工藝復(fù)雜,消耗大量的有機(jī)溶劑,現(xiàn)在更多采用獸疫鏈球菌微生物發(fā)酵法。本文從自然中篩選出一株野生獸疫鏈球菌菌株,并對(duì)其進(jìn)行誘變,使其透明質(zhì)酸產(chǎn)量獲得較大的提高。
新鮮牛鼻粘膜經(jīng)多次分離篩選,得到18株符合獸疫鏈球菌菌株菌落特征的野
2、生菌株,對(duì)其進(jìn)行血平板鑒定,革蘭氏鏡檢,并且進(jìn)行獸疫鏈球菌生化反應(yīng)鑒定,證明其中5株為獸疫鏈球菌。并對(duì)其初始透明質(zhì)酸產(chǎn)量測定,測定結(jié)果表明分離出的菌株透明質(zhì)酸初始產(chǎn)量較高,產(chǎn)量最高的菌株為0.793g/L。
對(duì)產(chǎn)量最高菌株采用了物理誘變方法,即超聲波誘變和紫外線誘變復(fù)合誘變的方法。對(duì)兩種誘變方法誘變時(shí)間與死亡率的關(guān)系進(jìn)行研究,結(jié)果表明超聲作用3min,紫外線照射90s時(shí),誘變效果最好。誘變后得到透明質(zhì)酸產(chǎn)量較高的菌株數(shù)株,
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