漢韓基本味覺詞認(rèn)知語義對(duì)比研究.pdf

1、本文以漢語和韓語中共有的五個(gè)基本味覺詞（“酸-(バ)(コ)”，“甜-(ぉ)(こ)”，“苦-(叢)(け)”，“辣-(ゆ)(こ)”，“咸-(ご)(こ)”）為研究對(duì)象，以《現(xiàn)代漢語詞典（第五版）》、《古今漢語詞典》、《現(xiàn)代漢語規(guī)范詞典》以及《(き)(ぎ)(ご)(リ)(ふ)(め)(そ)》、《(罟)(と)(ど)(と)(べ)(ぺ)(こ)(ご)(ざ)》、《(q)(列)(電)(哥)(叫)(久)(袒)》中對(duì)漢韓味覺詞的詞典釋義內(nèi)容為根據(jù)，結(jié)合對(duì)比語言學(xué)、

2、認(rèn)知語言學(xué)、文化語言學(xué)的相關(guān)理論方法，集中對(duì)漢韓基本味覺詞的認(rèn)知語義進(jìn)行了系統(tǒng)、全面的對(duì)比研究。
　　 從文章的結(jié)構(gòu)來看，全文共分為五章:
　　 第一章是緒論，主要包括本文的研究目、研究意義、相關(guān)研究動(dòng)態(tài)以及本文的研究?jī)?nèi)容與研究方法。
　　 第二章是對(duì)認(rèn)知語言學(xué)理論的簡(jiǎn)單介紹及其在味覺詞語義發(fā)展方面的應(yīng)用情況介紹，包括認(rèn)知理論中本文將運(yùn)用到的隱喻理論的屬性與通感理論的屬性以及味覺詞在隱喻和通感方面的投射表現(xiàn)。

3、r>　　 第三章是對(duì)一些相關(guān)概念的界定，包括對(duì)味覺屬性的探討，味覺詞概念的界定，以及對(duì)漢語基本味覺詞和韓語基本味覺詞的界定。
　　 第四章是對(duì)漢韓基本味覺詞認(rèn)知語義方面的系統(tǒng)分析與對(duì)比，文中結(jié)合認(rèn)知語義學(xué)中隱喻認(rèn)知機(jī)制和通感投射機(jī)制對(duì)味覺詞的文化含義進(jìn)行了系統(tǒng)的對(duì)比分析。由于人類都具有共同的味覺和味覺生理機(jī)制，而且人類在認(rèn)知方式上也存在一定的共性，漢韓兩種語言中基本味覺詞的認(rèn)知語義發(fā)展呈現(xiàn)出了很多共同的特性。即，人們都會(huì)將對(duì)味

4、覺的認(rèn)知由味覺域投射到味覺以外的生理感覺域，再由其他生理感覺域投射到心理情感域、社會(huì)生活域、性格特征方面等等。但又因?yàn)闈h韓兩種語言的詞匯形態(tài)上表現(xiàn)出的差異和味覺詞本身所具有的模糊性，使?jié)h韓基本味覺詞的認(rèn)知語義產(chǎn)生了一些差異。漢語以字組詞的構(gòu)詞方式十分靈活，在漢語中有大量的詞匯是由基本味覺詞與其他詞匯組合而成的，這些詞匯中基本味覺詞的認(rèn)知語義也得到了相應(yīng)領(lǐng)域的延伸，這是韓語味覺詞中不常見的一大特征。又因?yàn)槲队X詞本身的內(nèi)涵具有不確定性，人們