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1、本文通過飼養(yǎng)試驗(yàn)、代謝試驗(yàn)及消化生理試驗(yàn),比較研究小尾寒羊與灘羊的生長(zhǎng)性能、消化代謝性能及消化生理的差異,旨在為地方品種資源的合理利用與科學(xué)飼養(yǎng)提供理論依據(jù)。 飼養(yǎng)試驗(yàn)采用對(duì)比試驗(yàn)設(shè)計(jì),選用健康、(80±3)日齡小尾寒羊與灘羊各10只作為試驗(yàn)動(dòng)物,公母各半。單槽飼喂同一全混日糧(13.03%CP,22.37%CF,43.23%NDF,10.58 MJ DE/kg),自由采食,預(yù)試期10 d,正試期80 d。結(jié)果表明:80日齡時(shí),
2、小尾寒羊與灘羊體重差異不顯著(15.96 vs 14.08kg,P>0.05);160日齡時(shí),體重(21.78vs17.60kg,P<0.01)、增重(5.58 vs 3.52 kg,P<0.01)、日均增重(72vs44 g,P<0.01)及日均采食量(682 vs 514g,P<0.01)均以小尾寒羊顯著高于灘羊,飼料增重比兩品種間無顯著差異(10.94 vs 12.16,P>0.05)。 消化代謝試驗(yàn)飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)束后,選用健
3、康、體況良好、體重接近的小尾寒羊與灘羊公羊各4只作為試驗(yàn)動(dòng)物。適應(yīng)期15 d,正試期5 d。單籠飼喂,正試期按適應(yīng)期后7d自由采食量的90%提供同一TMR日糧(13.03%CP,22.37%CF,43.23%NDF,10.58MJ/kg DE)。正試期內(nèi)每天收集全部糞、尿并取樣,正試期最后一天早晨飼喂前采集頸靜脈血樣。結(jié)果表明:(1)消化試驗(yàn)期間小尾寒羊與灘羊干物質(zhì)及主要養(yǎng)分采食量(每只)及其相對(duì)采食量(每 kg BW0.75)無顯著差
4、異(P>O.05);(2)灘羊?qū)θ占Z干物質(zhì)、能量、無氮浸出物及有機(jī)物的消化率顯著高于小尾寒羊(P<0.05或.P<0.01),灘羊?qū)θ占Z中性洗滌纖維(P=0.072)和酸性洗滌纖維消化率(P=0.057)趨向高于小尾寒羊;(3)可消化養(yǎng)分絕對(duì)采食量?jī)善贩N間無顯著差異(P>0.05),而灘羊?qū)上晌镔|(zhì)、可消化有機(jī)物、可消化無氮浸出物、可消化中性洗滌纖維、可消化酸性洗滌纖維及消化能的相對(duì)采食量(每kg Bw0.75)顯著高于小尾寒羊(P
5、<0.05或P<0.01);(4)灘羊血清葡萄糖含量極顯著高于小尾寒羊(P<0.01),飼糧氮素利用率、氮生物學(xué)效價(jià)、血清尿素氮與肌酐含量有高于灘羊的趨勢(shì)(P>0.05),小尾寒羊每日氮沉積量高于灘羊1.28 g(P=0.127)。 消化生理試驗(yàn)消化代謝試驗(yàn)結(jié)束后,屠宰試驗(yàn)羊,取胃腸道食糜樣與瘤胃背腹囊、十二指腸、空腸、回腸組織樣,比較消化酶活性、消化道形態(tài)學(xué)差異。結(jié)果表明:灘羊回腸蛋白酶活性,回腸、空腸及盲腸胰蛋白酶活性、瘤胃
6、纖維素酶活性顯著高于小尾寒羊(P<0.05或P<0.01);小尾寒羊瘤胃及回腸淀粉酶活性顯著高于灘羊(P<0.05或P<0.01);小尾寒羊空腸、小腸及腸道總長(zhǎng)度,十二指腸及回腸腺窩深度,空腸絨毛高度、空腸絨毛高度/腺窩深度之比顯著高于灘羊(P<0.05或.P<0.01);兩品種間瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃、皺胃及小腸重量(每只或每kg BW),以及瘤胃乳頭密度、高度、寬度與面積無差異(P>0.05)。本試驗(yàn)表明,采食同種同糧時(shí),灘羊?qū)θ占Z干物質(zhì)
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